100克茶树菇有多少?1个茶树菇多少克?

100克茶树菇有多少?

1、100克茶树菇有多少?

100克这种菇,鲜菇约有10个,干菇约有30个。

这种菇,正式名称柱状田头菇。

柱状田头菇子实体单生、双生或丛生,菌盖直径5至10cm,表面平滑,初暗红褐色,有浅皱纹,菌肉(除表面和菌柄基部之外)白色,中实。环白色,膜质,上位着生。菌柄中实,长10厘米左右,柄粗1至2厘米、黄白色。成熟期菌柄变硬,菌柄附暗淡粘状物,菌环残留在菌柄上或附于菌盖边缘自动脱落。菌孢子卵形至椭圆形,淡褐色。

柱状田头菇主要分布在北温带和亚热带地区。我国主要产地为福建古田县,江西广昌县等(多为干菇),其中广昌县,2010年全县培植柱状田头菇筒约

1、8亿筒,生产干菇约930万斤,年总产值

2、4亿元。昆明、成都等地(鲜菇)。另外,湖南、湖北、浙江等省的山地和丘陵以及云贵高原和黔。

1个茶树菇多少克?

2、1个茶树菇多少克?

3克吧好像是。

茶树菇的营养问题?

3、茶树菇的营养问题?

【简介】茶树菇隶属真菌门,又名柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松茸等,原为江西广昌境内的高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。现在,经过优化改良的茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。

【分布范围】数量极少,产要分布在江西、福建、云南等地。 【茶树菇的营养】茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达

19、55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占

2、49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为

16、86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。

根据国家食品质量监督。

茶树菇怎么吃

4、茶树菇怎么吃

美极茶树菇

食材:茶树菇、青杭椒、红杭椒、酱汁(味事达、生抽、老抽、冰糖)

做法:

1、茶树菇剪去根蒂洗净切成两段,放入开水烫熟捞出、控干水份放入油中略炸一下

控干油份待用。

2、味事达200毫升、生抽100毫升、老抽40毫升、冰糖50克、调在一起、调好后放入锅中煮开倒出盆中。【比例可以按自己调多少量自己增减】

3、净锅放入少许油放入青、红、杭椒条加入茶树菇、加入适量的酱汁快火煸炒后出锅装盘即可。

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