月子里能吃平菇蘑菇吗
一、月子里能吃平菇蘑菇吗
1、孕妇在分娩的时候对身体消耗很大,所以在产后要坐月子恢复身体,要多吃些健康营养的食物,平菇是可以吃的,平菇有丰富的氨基酸和蛋白质,能帮助产妇加强身体抵抗力,而且还可以帮助产妇舒筋活血,祛风散寒,防止在月子期间出现便秘,所以可以多吃些。
2、平菇属于菌类食物,含有的营养价值是很丰富的,产妇在坐月子期间是可以吃的,很适合身体虚弱的人吃,其含有的氨基酸种类很丰富,有人体所需的各种氨基酸,而且其蛋白质含量很高,坐月子期间需要多补充蛋白质的,产妇可以吃些平菇排骨汤,茄汁平菇,上汤平菇等,吃了可以帮助加强身体新陈代谢的,帮助抵抗各种疾病。
3、平菇有清热解毒的效果,坐月子期间吃些可以帮助清肝降火的,平菇含有的粗纤维也比较多,产妇吃些可以帮助预防出现便秘等状况的,而且吃些平菇也有降低胆固醇等效果,都是对产妇身体很好的,最主要的就是可以帮助产妇在坐月子期间舒筋活血,祛风散寒,还有延年益寿的作用,所以坐月子期间可以多吃些平菇。
4、在坐月子期间产妇的饮食一定要多元化,种类要丰富,可以多吃些蛋白质丰富的食物,比如鸡肉,鱼肉,瘦肉,牛奶等,但是不能摄入过多,防止消化不良,在平时还可以多吃些新鲜的蔬菜水果,含有的微量元素很多,可以满足产妇身体所需。
二、适合坐月子的平菇的做法
平菇肉末汤
准备材料:平菇100克、猪肉50克、色拉油适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、胡椒粉适量。
做法:
1、平菇洗净,撕开一条条的,蒜和姜切小末儿。
2、猪瘦肉剁成肉泥,加盐和胡椒粉调味腌制。
3、热锅加入适量食用油,放入姜蒜末,炒一下,加入平菇翻炒。
4、马上加一点盐,把平菇的水分炒出来,平菇炒软为止,填两大碗清水,煮开。
5、点点加入肉泥,再次煮开,舀出漂浮的白沫盛出即可。
平菇炒鸡蛋
准备材料:平菇500g、鸡蛋3个、食盐适量、酱油适量、醋适量、芝麻油适量。
做法:
1、平菇洗净,撕成条,鸡蛋打入碗中撒些葱花搅拌均匀备用。
2、炒锅放油,7成热放入蛋液炒凝固即可盛出。
3、锅内放入少量油,8成热放入蒜粒爆香,随即放入平菇炒至熟,放盐、酱油、醋调味。
4、略出汤后加入2步中的鸡蛋,翻匀淋入少许香油即可出锅。
本文有关于月子里能不能吃平菇蘑菇的相关问题就为大家介绍到这里了,坐月子是可以吃平菇的,对产妇身体很好,平菇含有的营养价值高,产妇吃了可以帮助促进新陈代谢,加强身体的抵抗力,防止在坐月子期间患上其他疾病,在坐月子期间除了平菇更要多吃些营养元素丰富的食物,更好的帮助产妇补充营养。