菌菇汤

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 嫩豆腐:1块
• 蟹味菇，海鲜菇，香菇:适量
• 姜片，葱花，盐，橄榄油，白胡椒:适量

做法/步骤

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准备好3种菌菇

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将菌菇洗净处理好，热锅加适量橄榄油，放姜片葱话爆香。将菌菇放入锅中翻炒10分钟左右，加适量清水煮汤。汤熬好了，放小豆腐块，加适量盐鸡精等调味品。

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最后用适量玉米粉勾芡汤汁，撒适量白胡椒即可。