【孕妇食谱】蚝油杏鲍菇,健康又营养,比肉还好吃!
提示:10分钟左右
配料清单
- 盐:适量
- 大蒜:4瓣
- 蚝油:1勺
- 青椒:半个
- 杏鲍菇:1根
- 胡萝卜:半根
做法/步骤
1/6
杏鲍菇和胡萝卜洗净并削皮、青椒洗净,大蒜剥皮备用;
2/6
杏鲍菇、青椒、胡萝卜均匀切条,大蒜切丁,并将适量蚝油加些许水搅拌均匀;
3/6
锅内放油,放入切好的杏鲍菇;
4/6
杏鲍菇煸炒至金黄,盛出备用;
5/6
再烧热油锅,爆香蒜末;
6/6
倒入杏鲍菇翻炒几下,并先后倒入青椒和胡萝卜;最后,倒入蚝油翻炒均匀,加适量盐调味即可;