茶树菇煲羊肉汤的家常做法怎么做好吃,茶树菇炖羊肉怎么做好吃

1、茶树菇煲羊肉汤的家常做法怎么做好吃

主料熟羊肉500克茶树菇60克西兰花200克 辅料油2匙胡椒粉1匙盐少许 步骤 羊肉汤煮茶树菇的做法步骤

11、茶树菇 羊肉汤煮茶树菇的做法步骤2

2、将茶树菇去根，用淘米水泡软，洗净切寸备用 羊肉汤煮茶树菇的做法步骤3

3、熟羊肉汤（羊肉先飞水，洗净沥干水分，入锅加生姜、花椒、八角、香叶、红尖椒、桂皮和胡椒粉翻炒至出香味，再加水煮开，倒入紫砂锅小火炖2个小时，加盐，继续炖1小时至熟，我喜欢把羊肉先炖好，吃的时候想加什么配料就加什么配料。 羊肉汤煮茶树菇的做法步骤4

4、西兰花洗净飞水备用 羊肉汤煮茶树菇的做法步骤5

5、茶树菇羊肉汤入锅先煮熟后再加入羊肉煮开，再加入西兰花，葱花调小火或者保温，慢慢食用即可。

2、茶树菇炖羊肉怎么做好吃

茶树菇炖羊肉的用料 盐池摊羊肉 500g 茶树菇1把 姜片 大葱段 干辣椒 香菜 适量 盐 胡椒粉 香油 适量 天气乍冷还寒，很适合“茶树菇炖羊肉”的做法 步骤1 准备羊肉，洗净切块 步骤2 准备辅料 步骤3 准备辅料 步骤4 烧一锅开水先将羊肉焯一下，一定要焯透哦 步骤5 捞出用清水洗干净，然后用清水冲洗至冲透 步骤6 另起汤锅，加水，凉水放入处理好的羊肉、茶树菇、姜片、葱段和干辣角（量取决于个人口味） 步骤7 大火烧开，调至中、小火炖1小时左右 步骤8 时间到 步骤。

3、茶树菇白罗卜炖羊肉能放一起炖

茶树菇、白萝卜、羊肉可以一起炖着吃，因为这几样食材互相不相克，口感清香、鲜美且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素、蛋白质及矿物质等，羊肉热性食物，多吃不容易消化吸收，且容易上火，特老人、孩子尽量少吃点。