茶树菇煲排骨怎么弄,茶树菇排骨煲的家常做法大全怎么做好吃视
1、茶树菇煲排骨怎么弄
1、食材:排骨500克,鸡脚200克,干茶树菇100克,红萝卜100克,姜片10克,蜜枣50克,盐5克,葱5克。
2、排骨和鸡脚汆水后洗干净。
3、红萝卜切滚刀。茶树菇泡水洗干净,全部材料放入汤煲里。
4、加纯净水或者过滤水,大火煮开,中火煲一个半小时,加盐调味即可。
2、茶树菇排骨煲的家常做法大全怎么做好吃视
1、干茶树菇先洗净,然后用温水盖盖泡软。(泡茶树菇的水也不要倒掉,这个非常有营养,可以和排骨一起煲)。排骨浸泡在清水中60分钟以上,中间要换水三次,这样做的目的是为了让排骨去掉血腥味。
2、将排骨加入老抽,白糖,生抽,料酒,葱,姜腌30分钟,这样做的目的是为了让排骨更入味。腌的时间越长,味道越好,但不要超过一天哈。
3、锅中放少许的油,将排骨炒出油,关火。
4、茶树菇去掉根部,用剪刀剪成5厘米长的段,泡茶树菇的水一并放入沙锅中。
5、再倒入排骨,慢煲至排骨熟再加盐即可。
3、怎样做排骨茶树菇煲
前言排骨煲汤是非常有营养的,这次和茶树菇一起煲汤,营养也是非常丰富的 这个汤炖的也不错,还用的是我的隔水炖,味道真的是非常不错呢。茶树菇营养丰富,所含蛋白质中有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。材料主料:排骨200g;
辅料:枸杞子适量、盐适量、葱适量、茶树菇50g、姜适量排骨茶树菇煲1茶树菇提前泡2小时左右2放入隔水炖3排骨洗干净4放入开水中5绰一下6把排骨捞出来7放入隔水炖8放少许枸杞子9放入几块葱姜10放入隔水炖中,炖1小时即可小贴士茶树菇泡的水不要倒掉,可以用来煲汤。
4、茶树菇排骨汤怎样做好吃?用电饭锅和沙锅,哪种炖会比较好,要煮多久时候呢?
建议亲选择砂锅,砂锅炖的肉会格外的好吃,首先要把排骨洗干净用开水把血水焯掉,然后放到砂锅里,添加适量的水,大火烧开,小火慢炖,另外添加上茶树菇,快熟的时候放上盐就可以了。
5、经典的茶树菇炖排骨_ 排骨大全要怎么做好吃?经典的茶树菇炖排骨_ 排骨大全要哪些材料?如何做经典的茶
原料 茶树菇、排骨、枸杞、红枣、茄子、香菜适量、盐等
做法一
1、干茶树菇泡发,排骨块状;
2、茶树菇和排骨飞水;
3、将茶树菇,排骨,枸杞,红枣一起放入锅炖,最后放入茄子;
4、调味即可。
做法二 主料:猪小排350克、胡萝卜半根、茶树菇30克
辅料:食盐3克、姜4片
步骤:
1、 排骨切块洗净备用,茶树菇提前半小时泡发好,胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好
2、 锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫,将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水
3、 把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水,调到筋骨腱,四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可。
6、排骨怎么做好吃,茶树菇炖排骨的家常做法
用料 排骨 250克 茶树菇 30克 胡萝卜 半根 姜 4小片 盐 适量 茶树菇炖排骨的做法 排骨切块洗净备用茶树菇提前半小时泡发好胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水调到筋骨键四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。