西红柿菌菇瘦身汤

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 葱:1根
• 蒜:1瓣
• 鸡蛋:2颗
• 西红柿:1个
• 食用油:少许
• 食用盐:少许

做法/步骤

1/4

西红柿滚刀切，蒜切好，金针菇香菇切尾洗净，鸡蛋敲入碗中打散，葱切好，以上准备就绪

2/4

热锅放少许油，下蒜爆香，小火放西红柿煸炒

3/4

小火翻炒直至慢慢出汁，西红柿可用锅铲碾碎，放金针菇或者其他种类的菌菇，平菇，杏鲍菇都可以，翻炒后倒水入锅，直至煮沸，放少许盐调味，下葱花，盛出

4/4

简单的西红柿菌菇汤就完成啦，请享用