西红柿炖牛肉怎么做？番茄牛肉的做法

1、西红柿炖牛肉怎么做？

牛肉炖番茄的做法如下：

1、葱切段姜切片，准备好香料。

2、取两个番茄去皮后打成泥。

3、将牛肉洗净切块。

4、锅内放凉水，加入1勺料酒，牛肉凉水入锅煮至水开肉变色后撇去浮沫捞出。

5、锅内放少量油，倒入香料爆香后放入葱姜。

6、将焯水后的牛肉倒入锅中翻炒约1分钟。

7、将牛肉倒入电压力锅，加入适量清水，加入打碎的番茄泥炖30分钟。

8、炖牛肉时，切好土豆。

9、牛肉炖30分钟后排气加入土豆。1

0、加入适量的盐调味后继续炖10分钟。1

1、番茄切成和牛肉差不多大小的块备用。1

2、牛肉土豆炖好后放入番茄，大火炖5分钟左右番茄煮熟即可。

2、番茄牛肉的做法

番茄牛肉的做法家常如下：

1、牛肉切成块。

2、加入适量料酒。

3、加入适量生抽。

4、加入适量食用油和1勺淀粉。

5、然后用手抓匀腌制5分钟。

6、番茄洗净切大块。

7、锅中热油后把牛肉倒入翻炒。

8、牛肉炒熟后盛出。

9、锅中热油爆香蒜米，把番茄倒入翻炒。 1

0、加入适量白砂糖。 1

1、加入适量盐。 1

2、加入适量开水，把番茄煮至软。 1

3、把之前炒好的牛肉倒回锅中。 1

4、加入适量生抽。 1

5、最后加适量葱花即可。

3、番茄牛肉怎么做最好吃

番茄牛肉最好吃的做法如下： 用料：牛肉200g、番茄3个、洋葱半个、姜1块、蒜白1根、盐2茶匙、植物油2汤匙、白糖1汤匙、清水4碗、番茄酱2汤匙。 步骤：

1、准备好食材，牛肉洗净切片，洋葱切丁，姜切片，葱白切段。

2、番茄去皮后切小丁。

3、锅里加入适量清水，水开后下入牛肉焯水，撇去浮沫，捞出沥干水份备用。

4、重新起锅，加入植物油，下姜片爆香。

5、下入牛肉翻炒至变色。

6、下入洋葱炒软。

7、下入番茄丁炒出汁水。

8、加入清水，大火煮开后，盖上盖子，转小火焖煮40分钟。

9、加入盐，白糖，番茄。