白玉菇适合宝宝吃吗?怎样吃比较好?
宝宝怎么吃白玉菇? 一,白玉菇蒸蛋 做法:
1、白玉菇洗净,过热水焯一下,捞起过凉水,控水备用。
2、鸡蛋磕入碗中,温水、盐打散,上保鲜膜上蒸锅蒸熟。
3、揭去保鲜膜,放上白玉菇,葱末,再蒸一会儿即可 二,白玉菇芹菜粥 材料:大米160克,水约1000毫升(约大米6倍的量),白玉菇15克,芹菜2颗,枸杞少许,油1大匙,盐1小匙 做法:
1、虾米菇用清水浸泡后去除杂质洗净,枸杞用清水冲去表面的浮尘,芹菜择叶后洗净切成小粒待用。
2、大米淘洗后加清水入电饭锅中,煲粥。
3、炒锅中放油,待七成热时入白玉菇、芹菜粒一起翻炒,加盐翻炒几下,关火
4、待粥煮到八九成时,放入炒好的虾米菇芹菜粒、枸杞,用勺子轻轻拌匀,再焖五分钟即可。
哪些人应该慎食白玉菇?
1、胃功能很差、经常腹泻的人最好别吃白玉菇。
2、患有糖尿病的患者应该少是白玉菇。
3、有皮肤病的患者不能食用白玉菇。
4、肾功能不好的人应该慎食白玉菇。
白玉菇是一种营养价值极高的蔬菜,无论是维生素还是蛋白质含量,都是比一般的蔬菜要高。白玉菇的吃法很多,孕妇朋友和宝宝也都可以食用。