灵芝怎么保存?灵芝这样保存更长久

食用灵芝对我们人体有非常多的作用,不仅可以缓解各类疾病,还能增强免疫力。用灵芝煮水喝或煲汤吃,都非常的滋补。很多人不知道要怎么保存灵芝,下面小编来教大家怎么保存。

灵芝怎么保存?灵芝这样保存更长久,第1图

保存灵芝的方法有哪些?

1、装塑料袋冷藏

如果保存时间稍长如1个月以上,可将灵芝装入干净完好的塑料袋,袋子要有一定厚度不要太薄,再将袋口封严,在装好灵芝的塑料袋外面再套两层塑料袋并封好口,置冰箱中冷藏(温度在2~8度为好),不可冷冻。

2、放在阴凉干燥的地方

灵芝需注意防潮、防霉和防蛀,如果只需保存很短时间的话如几天或十几天,只需放在阴凉干燥的地方就行了。

3、放干燥剂

如果量大或者需要放置较长时间最好再在袋内放一些干燥剂,这样保存一般可确保灵芝完好,品质不会降低。在保存时应注意定期检查,至少1个月1次,万一发现受潮或发霉,应立即晒干然后再按该方法继续保存。

4、放花椒

散装的灵芝可以在阳光好的时候,把散装灵芝撒放阳光充足的地面晒干,之后,轻轻的把灵芝捡起,此时的灵芝很容易断掉,装入塑料薄膜袋子中,底部每公斤灵芝平均放入200克左右布袋装花椒一个后密封,放于阴凉干燥处。

5、曝晒

若发现灵芝已受潮而润软,应立即取出于阳光下曝晒。这样可以使灵芝减少水分的同时,通过阳光来杀死灵芝本身所附带的部分霉变菌等,有利于保障灵芝目前已有的内在品质。

为了有效的避免灵芝发霉,我们要了解灵芝最长的保存时间,如果是在阴凉干燥的环境,灵芝的最长保存时间为两年,在两年内食用的话效果是最好的。同时,放入冰箱冷冻的灵芝,其保持鲜度的时间会长一些,不过我们仍然建议最好在购买尽快食用,避免营养丢失,防止灵芝功效下降而得不偿失。

灵芝怎么保存?灵芝这样保存更长久,第2图

灵芝不能和什么一起吃?

在服用灵芝的期间是不可以和松花蛋一起吃的,因为灵芝种内含大量的蛋白质等微量元素,而松花蛋内含有铅等重金属元素,两者一起吃的话不但分解掉灵芝原有的成分,而且对身体还会产生副作用。

灵芝是一种有益健康的滋补品,经常服用灵芝,对于强身健体、治疗各种疾病上都有着比较好的疗效,但是需要注意的是,由于灵芝是一种温补的滋补品,因此在食用期间也不能够吃酸、辣的东西,比如像酸萝卜、辣椒、柠檬这类食物,因为酸辣东西会将灵芝内的有效成分给破坏掉,在药用功能上就大打折扣了,所以是不建议和辣椒、酸东西一起吃的。

灵芝怎么保存?灵芝这样保存更长久,第3图

以上就是灵芝的保存方法介绍了,为了保存灵芝更长久,千万不可忽视灵芝的保存方法。灵芝在调节血糖、增强人体免疫、控制血压、抑制肿瘤、促进睡眠上都有着很好的功效,但是也要谨记不能同吃的食物哦!

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