茶树菇要煮多久才会熟鲜干煮法各不同?鲜茶树菇煮好后可冷冻吗?能保存多久?时间长了会不会嚼不烂呀?

茶树菇要煮多久才会熟鲜干煮法各不同?

1、茶树菇要煮多久才会熟鲜干煮法各不同?

鲜的茶树菇根部没有过多的细沙,比干茶树菇更方便清洗,清洗时,用淡盐水浸泡10分钟干净。鲜茶树菇差不多五六分钟左右就可以煮熟。鲜茶树菇适合炒,红烧等快手菜。干茶树菇要先用清水冲洗干净,再用清水浸泡2个小时,充分洗干净后,用开水焯烫2分钟后再用来炒制或炖汤。干茶树菇用高压锅需要十几二十分钟,用一般锅的话,大火煮开后要小火煮一个小时以上。干茶树菇适合炖汤。

鲜茶树菇煮好后可冷冻吗?能保存多久?时间长了会不会嚼不烂呀?

2、鲜茶树菇煮好后可冷冻吗?能保存多久?时间长了会不会嚼不烂呀?

可以的。我个人认为现吃现买多好。新鲜。不会担心烂掉。可以油炸干水分,在密封,冷冻保存。

鲜干茶树菇要煮多久才会熟

3、鲜干茶树菇要煮多久才会熟

鲜的茶树菇根部没有过多的细沙,比干茶树菇更方便清洗,清洗时,用淡盐水浸泡10分钟干净。鲜茶树菇差不多五六分钟左右就可以煮熟。鲜茶树菇适合炒,红烧等快手菜。干茶树菇要先用清水冲洗干净,再用清水浸泡2个小时,充分洗干净后,用开水焯烫2分钟后再用来炒制或炖汤。干茶树菇用高压锅需要十几二十分钟,用一般锅的话,大火煮开后要小火煮一个小时以上。干茶树菇适合炖汤。

鲜干茶树菇要煮多久才会熟

4、鲜干茶树菇要煮多久才会熟

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