请问茯苓的功效是什么

食用茯苓的功效和作用

1、化痰止咳

化痰止咳是茯苓的重要功效之一，因为从中医的角度上看痰湿入络，而茯苓入药以后则能化水湿利脾胃，能稀释痰液加快痰液排出，平时把它与陈皮和半夏等中药材搭配在一起服用能让它化痰止咳的功效更加出色。

2、补气健脾

茯苓还是一种能补气健脾的中药材，这种中药可以缓解人类的脾虚腹泻，也能利水渗湿，平时人们出现脾虚和运化失常时，及时服用茯苓就能起到明显调理作用，另外平时多服用茯苓还能预防脾虚，可以减少人类身体虚弱症状的发生。

3、预防癌症

预防癌症也是茯苓的重要作用，这种中药材中不但含有多种天然的抗癌成分，它还含有一些能消灭癌细胞的药用物质，平时人们既能把它用于癌症的预防，也能用于癌症的治疗，它对人类高发的肝癌和舌癌以及乳腺癌都有很明显的治疗和预防作用。

4、增强身体抗病能力

茯苓这种中药材还能促进免疫细胞再生，也能加快T细胞再生，它对人类身体的免疫系统有明显的调节作用，可以增强身体抗病能力，预防多种疾病发生。

茯苓的营养价值

据现代研究发现，茯苓的营养成分种类非常多，其中含有茯苓多糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤、胆碱、麦角甾醇、多种酶硫胺素、钙、核黄素、烟酸和钾盐。

1、茯苓的水提取物、乙醇提取物、乙醚提取物均能使心肌收缩力加强，心率增快。

2、茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。

3、茯苓有利尿作用，能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出。

4、茯苓可以降低血压，并且能够降低血糖，抑制毛细血管的通透性。

茯苓是我国食用菌之一，含有丰富的营养物质，常思勇对身体有许多保健功效，喜欢食用茯苓的朋友可以购买回家自己做来吃哦。