茶树菇炒牛肉的做法,茶树菇炒牛肉怎么做好吃?干茶树菇怎么炒好吃,详细做法?
1、茶树菇炒牛肉的做法,茶树菇炒牛肉怎么做好吃?
用料 牛里脊肉 150克 茶树菇 适量 生抽 少许 蚝油 少许 糖 少许 盐 少许 料酒 少许 茶树菇炒牛肉的做法 茶树菇泡发,去根,洗净,切小段牛肉切薄片或者切丝,用少许白糖,料酒,生抽,蚝油,淀粉抓匀后腌制10分钟。起油锅,先煸炒牛肉,牛肉变色立马关火盛出待用,切记不可炒太久,时间一长牛肉就老了。
2、干茶树菇怎么炒好吃,详细做法?
干锅茶树菇原料:茶树菇、五花肉、洋葱、小米椒、郫县豆瓣、老干妈、姜葱、盐糖、酱油、鸡精。干锅茶树菇的做法:
1、茶树菇洗净切段,入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用;
2、五花肉切薄片,姜蒜切丝;
3、洋葱和小米椒也切丝备用;
4、锅中放少许底油,下五花肉煸至出油,下姜蒜丝炒香;
5、放入剁碎的郫县豆瓣,老干妈炒出香味,倒入洋葱丝和小米椒翻炒;
6、把焯好水的茶树菇放进锅里,继续煸炒
4、5分钟的样子。加盐,糖,酱油,鸡精调味后即可。味道还不错。。。
3、茶树菇炒猪肚的做法,茶树菇炒猪肚怎么做好吃
主料茶树菇100g
猪肚50g调料食盐适量醋适量鸡精适量葱适量蒜适量调和油适量将煮熟的猪肚切块焯过水的茶树过洗净锅中加油,烧热用蒜爆锅炒香后加入猪肚加入少许醋,翻炒猪肚变软后,加入茶树菇加入少许高汤,加盐调味汤汁收干后,加入鸡精和小葱,即可装盘。
4、洋葱炒茶树菇的做法,洋葱炒茶树菇怎么做好吃
主料茶树菇300克洋葱150克辅料五花肉适量青椒适量红椒适量蚝油适量步骤
1、洋葱切丝,五花肉切片。
2、茶树菇去根洗净。
3、锅中放适量油,入五花肉煸香煸出油。
4、加入茶树菇煸炒。
5、当茶树菇变软时,放入洋葱。
6、加入蚝油炒匀。
7、加入红绿尖椒段炒匀出锅。
5、茶树菇炒猪肚的做法,茶树菇炒猪肚怎么做好吃
1、好吃的猪肚介绍 茶树菇炒猪肚的家常做法
2、鲜茶树菇用盐水浸泡一会儿,冼净后切二段
3、五花肉洗净切片蒜苗洗净切小段,姜蒜切好
4、锅中放一点油,放入五花肉炒出油;(如果油很多的话,倒点出来)
5、将肉搁一边,放入姜、蒜、蒜苗白色段爆香
6、倒点生抽和盐炒一下肉,让其有味道放入鲜茶树菇翻炒至软身
7、放入蒜苗叶翻炒,最后调味即可。