大连海参纯野生的哪里能买到?大连哪里的海参最好最便宜 要纯野生的 哪里能买到
1、大连海参纯野生的哪里能买到?
我有个朋友是开海参批发的,是个山东人,干了10年多了, 1般你不识货的话,自己去买容易被人骗 其实都是真的,海参倒不是用假说的,就是有的商家加了糖,有的加盐, 第1:会使海参的重量加重, 第2:营养会流失1些 不懂得人会被骗,商家可能会用颜色说话,1般加了糖的颜色比较黑,你可以舔舔表面。
2、大连哪里的海参最好最便宜 要纯野生的 哪里能买到
首先跟你说下,现在市场上纯野生海参非常少,都是育好的海参苗投入大海自然生长,这种海参被称为底播海参,营养价值等同于野生海参。 下面谈谈当地人都是在哪里购买海参的。
1、主要是针对购买新鲜活海参来说的,很多人家里在岛上或者海参产地有亲戚,1般采取从亲戚那里代购的比较多,1个是信誉有保证,另1个价格比较优惠。没有中间环节,从海里捞上来加上少量加工费及运费就是最后的成交价了,消费者买的是实惠。缺点是量比较小,大部分养殖户的海参都被大的海参企业收购了,因此能流入市场的还是小部分。
2、分散在各地的菜市场的鲜海参,每到海参采捕季节,很多本来还是卖菜的卖鱼的商铺,都临时改成卖海参的地方了,活参现场加工,1般都打着长海县、广鹿岛野生的名号,以价低取胜,的确能吸引大量消费者的光顾,每每都能排成1条条长龙,无论购买者还是贩卖者,手里、腰里都是厚厚1沓钱,颇为壮观。商贩1般将活参煮两遍,然后用剪刀剪开,去除沙嘴,装入自封袋,消费者买回家再放入高压锅高压处理,海参煮好了单个分开放入冰箱冷冻,食用时拿出来解冻。
3、大商、沃尔玛等超市销售的淡干海参、即食海参,这里价格高,但是各家都把品质最好的海参集中在超市里,生怕影响自己的声誉,因此大量中等以上收入人群都会去这些地方购买,有的海参柜台,1天可以卖出100多万的销售额。可惜商场1般要从销售额中抽成30%以上,因此海参的价格居高不下。
4、黄河路周边及分散在各区的沿街专卖店,这里是各企事业单位、部队、政府团购的好去处,很多专卖店有自己的销售渠道,每到旺季,顾客络绎不绝,也常有单店销售额突破百万的记录产生,1般这里还可以给顾客提供海参代发服务,省去了排队去商场购买的烦恼还能享受完善的售后,因此也有很多家庭用户愿意采购。可是门店的费用比较高,尤其是黄河路周边,稍正1点的位置,1个店的房租1年要60多万,所以很多商家都是在那里赔本赚吆喝,赚回来成本都是不错的。
5、大菜市、长兴市场等海鲜交易市场,那里的海参便宜,便宜到让人瞠目的地步,为了消去心中的疑虑,我曾在上述地区买过即食海参、鲍鱼,结果到家开袋咬了1口,随即扔掉。根本没法入口,不光不是大连海参,我看连海参都不能算,1入口,就感觉好像是人造茄子1般,那个即食鲍鱼,咬了1口发现,他虽然不能算是生的,不过也绝对不能说是熟的,仅仅是在开水里笊了1下,没法直接食用,重新回锅煮1遍,才发现本来是只大鲍,结果直接跨过中鲍变成小鲍了。 不能说那里的海参质量全不好,不过百分之8十以上吧,绝对不冤枉他们,能用俄罗斯海参冒充大连海参出售的,我认为都算是里面信誉好的了,至少还用天然海参来冒充。这里告诉大家,俄罗斯海参和大连海参相比,他们的刺都比较密,颜色发红,口感也差1些。总之,我认为他们中的1部分人算是大连海参市场的害群之马了,很多外地消费者,就看中了他们大连海参的牌子,结果买到手的竟是假冒伪劣,让人气愤啊。
3、在大连那能买到纯野生海参
为什么俄罗斯海参是世界最好的野生海参
1、全世界有1000多种海参,可食用的只有30多种,可食用海参分为:刺参、秃参、梅花参、茄参等。其中刺参因为营养价值最高、稀有,自古以来就是参中最名贵。俄罗斯海域所产海参全部都是6排刺的刺参,是世界最顶级的野生海参,青岛易明达野生海参。
2、海参分为野生海参和养殖海参。目前业内都知道中国已经没有纯野生海参,而俄罗斯没有养殖业,丰富的资源也不需要养殖业。养殖海参最多3年即可出货,而野生海参长到捕捞个头需要6年以上,因而营养价值最高。
3、海参是水越冷,生长越慢,营养价值越高,而俄罗斯海域纬度更高,海水更冷。常年在10度以内,所以海参生长缓慢,生活于此的海参需要极富生命力,往往需要10年以上才能长大。所以俄罗斯红参营养价值最高,因而也最名贵。
4、生长环境决定了海参品质好坏。目前主要海参养殖地是渤海地区,自然环境不容乐观。而俄罗斯海域是人迹罕至、没有工业污染的天然水域。水质清澈无污染,生长了海参、帝王蟹、北极甜虾等许多种对水质要求严格的水产,因而是世界最好的海参产地。
5、国内养殖海参1般是海边挖池子(参圈)或者近海养殖,海参基本不用动。而俄罗斯野生海参都是在深海30米以下生活,所以代谢能力强生命力旺盛。野生海参需要不停的爬行觅食,所以腹足更加发达,肌肉紧密,因而口感更加劲道,可以做刺参食用。 俄罗斯海参简称罗参,产于俄罗斯海参崴海域,也被称为极地参。由于海参崴的海水温度很低,海中的微生物和海藻之类的食物也比较少,生长在这里的海参生长非常缓慢,需要更长的时间才能长成成参,而且体积也要比1般的海参小上很多,正因为如此,俄罗斯海参体内可以积蓄更多的营养,故其营养价值极高.这完全是真实的图片拍摄:
4、在哪里能买到无添加的野生海参,大小无所谓?青岛
说是野生的,其实都是养殖的,我有朋友在大连是捞海参的,他们都潜水20多米下去捞,叫深水海参。卖的时候说是野生海参,其实也是养殖的,只不过是开放水域养殖的海参,比圈地养的海参好很多,因为海参富集铅和砷的能力很强,在环境差的海区养殖的海参铅超标达到国家食品标准的1万倍以上。纯野生海参不可能能买到。有朋友找朋友买最好,没朋友尽量选择大品牌吧,虽然不1定就比小品牌好,但吃个放心。海参的加工方法会影响海参的质量。我国干海参质量标准以盐灰参为准,含盐少于40%为1级海参,少于60%盐分的海参为23级,因此,市场上出现含盐80%的海参也不足为奇了。盐灰参如果多次水煮,活性物质的80%以上都流失了,因此没有什么药用价值,用草木灰的还算好,如果用煤灰加工的海参有致癌作用。 想买的话去海参养殖基地买也可以,只不过他们有的是不对外销售的。
5、哪里能买到真的纯野生的海参?
沿海城市,比如说大连1定能买到,不过你得直接从渔船上买,才保真。
6、大连还能买到纯野生海参吗
能买到,不过不好买了,除非是自己知道的熟人,大部分都是养殖的了。野生的越来越少了。