菌种制作方法 教程,附食用菌种植技术,食用菌栽培有哪几种方法?
1、菌种制作方法 教程,附食用菌种植技术
首先将用来制作菌种的枝条剪成小段,放在消毒池内,压盖好加入清水没过枝条。泡透后再加入少量的生石灰,直到pH值呈现偏碱性为止。制作时1定不要使用培养基已干缩或老化的1级种,以免影响菌种的成活率或导致生产性状退化。启用保藏的1级种时,应认真检查是否有污染现象。
1、菌种制作方法教程
1、首先要将用来制作菌种的枝条剪成1小段,然后将其放在消毒池内压盖好加入清水,清水1定要没过枝条。将枝条泡透后加入少量生石灰,直到pH值呈偏碱性为止。然后将枝条沥干水分装入聚丙烯菌种袋,袋子1定要放在高压锅内蒸煮3-10个小时进行灭菌,放凉后就可接种。
2、接种时要注意,不要使用培养基已干缩或老化的1级种,这样可。
2、食用菌栽培有哪几种方法?
微生物的培养方法有3种,即纯培养法、选择性培养法和优势培养法。
1、 菌种制作的基本设备
1、 食用菌菌种制作的工艺流程 培养料的贮备和预处理------- 容器、工具的洗涤------ 配料、培养基制作------ 灭菌------ 冷却------ 接种------ 培养------- 贮存
2、 基本设施
1、 厂房:
2、 原料库
3、原料预处理场地
4、 洗涤室:5配料室
6、 灭菌室
7、 接种室
8、 化验室
9、 培养室1
0、贮存室
2、 纯种分离 菌种的分离方法主要有:孢子分离法、组织分离法、基内菌丝分离法和土中菌丝分离法。
1、 孢子分离法:属有性繁殖。对于香菇、平菇异宗结合的菇类,为避免产生单孢不孕现象,必须采用多孢分离法。单孢分离法主要用于杂交育种的。