茶树菇鸭煲用高压锅炖多久,以及做法?应该不用太久吧?一斤茶树菇一个饭店能用多久
1、茶树菇鸭煲用高压锅炖多久,以及做法?应该不用太久吧?
先设置25分钟把鸭肉先压一会 然后再把茶树菇放进去 再压2-5分钟就可以了 需要注意的是水不要放多了 高压锅煲汤 水量基本不会减少 倒入多少 起锅的时候就有多少 跟砂罐不同。
2、一斤茶树菇一个饭店能用多久
看你多少客人点与茶树菇有关的菜了.
生意好的话,一顿就没有.。
3、茶树菇老鸭汤用高压锅炖多久?
我是厨师,整只22到25分钟分左右。跺块8-10。白条鸭整只15-17分。跺块5~7分 大部分都是选第一个时间。
4、茶树菇老鸭汤用高压锅炖多久?
方法/步骤
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鸭子用水炖到七八分熟后,捞出剁成块。
共2图>02
准备适量的茶树菇,去菇脚并洗干净,大概1两左右,喜欢吃的可以多放点。
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把剁成块的鸭和洗干净的茶树菇一起放入高压锅中
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倒入之前煮全鸭的汤,开大火,中间转小火,炖一个小时左右。
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之后打开高压锅的盖子,就炖好了
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这样就可以装盘食用。
5、干茶树菇泡多久有毒
1、干茶树菇泡无论浸泡多久都没有毒,但是干的茶树菇要泡用凉水清洗后用温水泡10-15分钟就可以放入鸡汤或排骨汤里煮好后即可。
2、干茶树菇用高压锅煮需要20分钟左右才熟,用普通锅煮需要1个小时左右才熟。干茶树菇需要先用清水冲洗干净,再用清水浸泡2个小时。充分洗净后,用开水焯烫干茶树菇2分钟后,才可用来炒制或炖汤。