砂锅排骨 玉米 胡萝卜 香菇营养汤
提示:1小时以上 | 配菜(中级)
配料清单
- 八角:3个
- 啤酒:1瓶
- 排骨:500g
- 料酒:适量
- 玉米:3个
- 花椒:适量
- 食盐:适量
- 香油:适量
- 香菇:根据个人喜好
- 香菜:适量
- 鸡精:适量
- 胡萝卜:根据个人喜好
- 葱姜蒜:适量
做法/步骤
1/5
凉水排骨下锅 放葱姜蒜 花椒 大料 料酒 啤酒 抄处血沫,然后凉水洗干净 备用❤️
2/5
花椒 大料 葱姜蒜 (抄血沫时用一些这些料,炖汤时也是用一些这料 两次都是新的)
3/5
辅料食材
4/5
排骨➕小料➕玉米凉水下锅 (砂锅)开大火炖 开锅后小火炖1个半小时 然后下胡萝卜 香菇 再炖半小时❤️
5/5
汤炖好 放些香油 香菜 鸡精❤️喝完暖暖的 健康美味