砂锅煲鸽子汤的做法,砂锅炖鸽子的做法?
1、砂锅煲鸽子汤的做法
砂锅煲鸽子汤的做法 整只鸽子去内脏放入小锅,加料酒,出血水。 鸽子放入砂锅,加枸杞、红枣、香菇切片、西洋参,加水末过鸽子高度。 请点击输入图片描述 小火慢炖2.5小时,加盐。 请点击输入图片描述 。
2、砂锅炖鸽子的做法?
方法/步骤 准备好鸽子、当归、枸杞、红枣、盐将新鲜鸽子洗净,然后焯水,再放到碗里备用。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 将红枣、当归、枸杞清洗干净然后沥干水份,再放入碗里备用。将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 开水烫1下鸽子,洗净,冷水下鸽子,加料酒,姜片鸽子拾掇干净,用厨房剪分成几大块或者整只炖。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 准备1只砂锅,没有的话普通的汤锅也行,然后依次将鸽子、当归、枸杞、红枣放进去, 请点击输入图片描述 请点击输入。