茶树菇怎么做好吃又简单,茶树菇的做法大全家常菜
1、茶树菇怎么做好吃又简单
茶树菇好吃又简单的做法如下: 用料:茶树菇300克、蒜苗2棵、蒜头2瓣、小米椒1个、生姜2片、黑椒粉少许、盐适量、鸡精少许。
1、茶树菇去根部,洗净备用。
2、蒜苗洗净切斜刀,蒜头切碎,小米椒切圈,生姜切丝。
3、锅中加入油,大火烧热,放入蒜末和生姜煸出香味。
4、下入茶树菇翻炒。
5、炒至茶树菇微微变软,调入盐和鸡精翻炒均匀。
6、下入蒜苗梗翻炒几下。
7、再下入蒜苗叶和小米椒翻炒均匀。
8、最后撒入少许黑椒粉炒匀即可关火。
9、出锅装盘,上桌快快享用吧。
10、开胃爽口,非常美味。
2、茶树菇的做法大全家常菜
茶树菇炒五花肉 茶树菇300g五花肉100g青红辣椒各1根葱适量姜适量蒜适量生抽适量蚝油适量白糖适量料酒适量盐适量
1、 新鲜的茶树菇剪去菌根部分,小心的清洗干净,不要把菌盖弄掉。
2、 茶树菇切成长段,较粗的可以从中间劈开。
3、 锅中底油烧热,放入茶树菇煸炒。
4、 煸炒至塌秧变软后盛出来备用。
5、 五花肉切成大片,下锅煸炒,烹入少许料酒去腥。
6、 肉煸炒到微微焦黄后加入葱姜蒜末炒香。
7、 加入青红辣椒圈翻炒几下。
8、 倒入煸好的茶树菇,加入生抽、蚝油、食盐调味,少许白糖提鲜,大火翻炒至味道融合即可。
3、茶树菇怎么做才好吃?
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