椒盐茶树菇怎么做好吃又简单,做法图解分,油炸鸡,茶树菇的做法?

椒盐茶树菇怎么做好吃又简单,做法图解分

1、椒盐茶树菇怎么做好吃又简单,做法图解分

食材: 干茶树菇300g椒盐适量炒白芝麻5g油适量葱适量黑胡椒粉适量辣椒粉适量孜然适量烹饪步骤1/3葱切成葱花,备用,茶树菇洗干净控干水分,备用。2/3大火烧热锅,下油,八成热,加茶树菇,转小火,炸15分钟(期间要翻动茶树菇),调入适量椒盐。最后一步继续炸5分钟加入黑胡椒粉,孜然粉,辣椒粉。装盘,撒上白芝麻,葱花。小贴士炸茶树菇用小火炸干一些比较香。

油炸鸡,茶树菇的做法?

2、油炸鸡,茶树菇的做法?

将茶树菇切成丁然后放在漏勺里,再过水一秒钟裹上面粉在油锅里炸至金黄以后再回一遍锅撒上椒盐。

怎样做椒盐茶树菇

3、怎样做椒盐茶树菇

前言椒盐类的菜式在这边潮菜的餐馆很是常见,除了常见的排骨虾菇此等肉海鲜类,素类的当属这茶树菇了。可是由于新鲜的茶树菇比较少见,餐馆往往都是用干品的茶树菇来替代做椒盐,结果那成品的口感可想而知。周末灵终于见到肥肥胖胖的新鲜茶树菇应市,二话不说就来买上半斤,椒盐菜式是主打,剩下些边角料用来煮汤也是一鲜哦~~材料主料:茶树菇250g; 辅料:栗米粉适量、食盐适量、鸡精1小勺、水适量、椒盐粉适量、红辣椒1支、葱姜蒜适量椒盐茶树菇1栗米粉加食盐,鸡精和水调成浓稠适合的粉浆。2将茶树菇均匀地沾上粉浆。3另取栗米粉加少许椒盐调和,裹上少许栗米粉,拍掉多余的粉。4下油锅炸至稍带浅黄色捞起沥干油份,在茶树菇上混合炸制好的葱姜蒜,红椒圈和撒上椒盐粉拌匀即可。小贴士不宜油炸得过老。

香酥茶树菇的做法

4、香酥茶树菇的做法

1、将茶树菇去掉根部清洗干净,淋干。

2、撒适量面粉和淀粉。

3、鸡蛋液拌匀适量淀粉和椒盐粉黑胡椒碎,搅拌充分均匀,然后放入茶树菇拌匀,让每根茶树菇都沾满面糊。

4、锅内加油烧热,放入茶树菇,用筷子将粘在一起的茶树菇抖开,炸至茶树菇稍硬即可。

5、炸好的茶树菇平铺在放了油纸的烤盘上,无需预热,上下火180度中层烤8分钟。

6、出炉,香酥可口。

椒盐茶树菇的做法,椒盐茶树菇怎么做好吃,椒盐

5、椒盐茶树菇的做法,椒盐茶树菇怎么做好吃,椒盐

主料 干茶树菇300g 椒盐适量 炒白芝麻5g 油适量 葱适量 黑胡椒粉适量 辣椒粉适量 孜然适量 椒盐茶树菇的做法步骤

1、 葱切成葱花,备用,茶树菇洗干净控干水分,备用。

2、 大火烧热锅,下油,八成热,加茶树菇,转小火,炸15分钟(期间要翻动茶树菇),调入适量椒盐。

3、 继续炸5分钟加入黑胡椒粉,孜然粉,辣椒粉。装盘,撒上白芝麻,葱花。

相似内容
更多>