黔南地区有哪些野生食用菌?茶树菇是什么?
1、黔南地区有哪些野生食用菌?
野生食用菌现如今成为黔南的特色产品,频繁地出现在黔南人的餐桌上。黔南地区水热资源丰富,森林植被覆盖率高,野生食用菌资源非常丰富。贵州从事菌类研究的专家统计,野生菌的种类有700多种,可以被食用的就有200多种,具有非常良好的发展环境,野生食用菌成为农民收入的新出路。食用菌是可供人们食用的大型真菌,俗称菇,菌等。多属于担子菌亚门,部分其营养成分,具有抗肿瘤和抗氧化等功效,在医学上具有重要的参考价值。更有报道,食用菌可以促进新陈代谢,增强免疫,延缓衰老的作用,成为理想的保健品。黔南食用菌的种类主要有,竹荪、平菇、口菇,茶树菇,冻菌、木耳、灵芝等菌类。在贵州毕节野生食用菌中,外生菌根食用菌有6
3、1%,不仅具有经济价值,还可以促进树木对土壤营养的吸收,增强共。
2、茶树菇是什么?
茶树菇,原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。
从生物学的定义上来看,是这样的:
中文学名:茶树菇
拉丁学名:agrocybe aegirit
别称:柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松菇、柳松茸
界:真菌界
门:真菌门(Eumycota)
亚门:担子菌亚门(Basidiomycotina)
纲:担子菌纲(Basidiomycetes)
亚纲:同担子菌亚纲(Homobasidiomycetes)
目:伞菌目
科。
3、茶树菇的产地在哪里?
茶树菇主要分布在北温带和亚热带地区。我国主要产地为福建古田县,江西广昌县等(多为干菇),其中广昌县,2010年全县培植茶树菇筒约
1、8亿筒,生产干菇约930万斤,年总产值
2、4亿元。
昆明、成都、北京等地(鲜菇)。另外,湖南、湖北、浙江等省的山地和丘陵以及云贵高原和黔桂山地也是重要产区 。
茶树菇在自然条件下,生长于小乔木类油茶林腐朽的树根部及其周围,生长季节主要集中在春、夏之交及中秋前后。砍伐老林后的再生林中较多发生。由于油茶树木质坚硬,因此茶树菌丝体的生长周期特长。
扩展资料:茶树菇的营养成分
茶树菇营养丰富。
4、我国哪些地方产茶树菇?
分布情况\x0d\x0a茶树菇\x0d\x0a茶树菇主要分布在北温带,亚热带地区也有分布,热带地区却罕见,极冷极热的气候条件都不适合发育,茶树菇可按一般木腐菌的培养方法来进行栽培。\x0d\x0a茶树菇在自然条件下,生长于小乔木类油茶林腐朽的树根部及其周围,生长季节主要集中在春、夏之交及中秋前后。砍伐老林后的再生林中较多发生。由于油茶树木质坚硬,腐朽速度慢,因此茶树菌丝体的生长周期特长。\x0d\x0a据调查,野生茶树菇的发生往往受上一年降水量的影响。即上一年的降水量多,第二年3月份前又是适量的降水,那么第二年的四五月份就会有大量的茶树菇发生。如果第一年降水较少,第二年3月份也比较干旱,那么即使第二年四五月份降水较充沛,茶树菇的发生也较少。正是由于发菌。
5、茶树菇的产地是哪里 吃茶树菇会长胖吗
茶树菇是我们大家很多人都吃过的一种食物,同时其营养价值是非常高的,但是对于茶树菇的产地很少有人清楚,那么我们便要了解一下茶树菇的产地是哪里?吃茶树菇会长胖吗?
茶树菇的产地是哪里
茶树菇主要分布在北温带和亚热带地区。一般要属于江西的茶树菇品质最好,我国主要产地为福建古田县,江西广昌县等(多为干菇),其中广昌县,2010年全县培植茶树菇筒约
1、8亿筒,生产干菇约930万斤,年总产值
2、4亿元。一般来说是属于江西的茶树菇品质最好,当地的气候条件非常利于茶树菇的生长,是一种集高蛋白、低糖分和脂肪的天然绿色食用菌。茶树菇在自然条件下,生长于小乔木类油茶林腐朽的树根部及其周围,生长季节主要集中在春、夏之交及中秋前后。砍伐老林后的再生林中较多发生。由于。
6、茶树菇哪里产地最好
由于茶树菇的营养价值高,在我国多个地区均有栽培,一般要属于江西的茶树菇品质最好,里面含有多种对人体有益的营养物质,在近几年的需求量逐渐增大,所以它在未来的市场行情是比较可观的。
茶树菇江西产地最好
茶树菇是含有丰富营养价值的菌类,在我国多个地区多有栽培,一般分布在我国的江西和福建地区较多,那么茶树菇哪里产地最好,一般来说是属于江西的茶树菇品质最好,当地的气候条件非常利于茶树菇的生长,是一种集高蛋白、低糖分和脂肪的天然绿色食用菌。
茶树菇不仅食用口感很好,它里面。