简易猪肚鸡汤的家常做法怎么做好吃

1、简易猪肚鸡汤的家常做法怎么做好吃

用料 猪肚 个 鸡 一只 姜 5片 胡椒 适量 超级简单猪肚鸡汤的做法 猪肚买回来用盐，面粉，白酒，里外揉搓，流动的水下冲干净 土鸡去掉鸡头，鸡屁股 鸡去掉鸡头鸡屁股塞进猪肚用竹签封好猪肚口 冷水放入锅中，猪肚鸡焯水，水滚后煮两分钟 捞出焯好水的猪肚鸡放入国内加适量热水没过猪肚即可，煲两个半钟头 煲好后捞出猪肚鸡，切开猪肚 猪肚逆纹切丝和鸡整只放入砂锅内加入炖鸡的汤 最后撒盐，放入砂锅炖煮几分钟即可 小贴士调味品我只放了盐和白胡椒粒。因为我得砂锅比较小，所以煲整个猪肚鸡的时候是放在电饭锅内煲的。煲好后，猪肚切丝放入砂锅再炖会，加盐即可。