老鸭排骨炖茶树菇可以吗?茶树菇炖老鸭汤的做法

1、老鸭排骨炖茶树菇可以吗?

可以的  一、茶树菇炖老鸭汤的做法 做法一：鸭子半只，干茶树菇一把，姜，盐各适量。干茶树菇用温水泡一下，大约泡20分钟就可以了，因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净。鸭子切块洗净，放入开水里稍微煮一两分钟。煮好的鸭子要放入温水里开始煲汤，把姜片和茶树菇也放入，用小火大约煲3小时以上会比较香。煲好后再加入盐调味。 做法二：茶树菇，鸭肉，红枣，姜，盐，鸡精，料酒各适量。茶树菇切段，用水先泡一会;鸭肉斩件;锅里放油，先把姜放下去爆香，再把鸭肉放下去炒一下，去腥味;再把材料都放进沙煲里，煲一个小时就好了。 二、茶树菇老鸭汤的功效 秋季来临，茶树菇老鸭汤成了大受欢迎的一种汤，这汤不仅仅味道鲜美，还有益身体健康，特别是。

2、茶树菇炖老鸭汤的做法

用茶树菇炖老鸭汤的时候，茶树菇首先给他泡好，之后捞出备用，跟老鸭一起炖汤，加一些枸杞红枣，加点调料就可以了。

3、茶树菇老鸭汤怎么做如何做好吃

主料 老鸭一只 茶树菇一把 辅料 枸杞少许 当归少许 川芎少许 白术一个 桂枝少许 盐少许 味精少许 姜片四片 茶树菇老鸭汤的做法步骤 茶树菇老鸭汤的做法图解11. 家养老鸭，非养殖场饲料鸭 茶树菇老鸭汤的做法图解22. 中药引洗干净 茶树菇老鸭汤的做法图解33. 爆姜片（油下少许） 茶树菇老鸭汤的做法图解44. 爆炒下去腥，准备转倒入沙煲锅 茶树菇老鸭汤的做法图解55. 茶树菇泡水十五分钟，洗净剪断茶树菇 茶树菇老鸭汤的做法图解66. 沙煲锅底放一半茶树菇中药引 茶树菇老鸭汤的做法图解77. 中间放鸭肉 茶树菇老鸭汤的做法图解88. 上面放最后的茶树菇下适量的水（可多下点） 茶树菇老鸭汤的做法图解99. 水开转小火。

4、茶树菇老鸭汤的做法大全家常

总的说来就是两大功效：

1、降火清热;

2、对女性特别好，能够滋阴养颜。具体说来，老鸭汤能够清内火、养胃、补肾、消水肿、止热痢、止咳化痰。但凡体内有热的人非常适宜喝老鸭汤。体质虚弱、食欲不佳、大便干燥和水肿的人食之更有益。 食材主料：老鸭一只、新鲜茶树菇约200克、油适量、盐适量、姜片适量、胡椒粉适量、粒酒适量 步骤 1.选用一只新鲜的老鸭(必须是老鸭)，宰杀后去头尾，将其斩块后温水洗净。 2.准备一锅水，将鸭肉冷水下锅，加姜片和几滴料酒焯至鸭肉断血水(约水沸腾后5分钟)，撇去所有浮油和杂质后将鸭肉捞起备用。 3.撇去所有浮油和杂质后将鸭肉捞起备用。 4.沥干水备用。 5.看看鸭肉还不错吧，一定要用老鸭来煲。

5、改良版茶树菇老鸭汤，增强抵抗力预防感冒，该怎么做

【菜名】：茶树菇老鸭汤 【所需食材】：老鸭400克、茶树菇20克、红枣适量、生姜片适量、盐少许 【制作步骤】：

1、 将上面所需的食材准备齐全，老鸭最好早起去市场买。因为是要做汤，所以新鲜的做出来的味道会更好。鸭的种类比较多，要尽量选择老鸭，做好之后更加有味道。茶树菇在超市就可以买到，喜欢吃的可以多放一些。红枣准备几个就可以，主要是为了增鲜和调味，也能增加汤汁的营养。将茶树菇放在清水里面泡发，泡好之后去掉里面的杂质，捞出放在一旁。

2、 老鸭肉洗净切成块状，要切的小一些，这样能使鸭肉更加入味。

3、 锅中放入足量的。

6、鸭子茶树菇汤的做法

想必很多人在外面吃饭都听过茶树菇老鸭汤，茶树菇是属于口感比较干硬的一类菌菇，但是却不影响它的食疗功效。中医认为，茶树菇能够健脾补肾、渗湿利尿，可以起到治疗腰酸痛、泄泻的作用。 一般茶树菇都是选择煲汤比较好，茶树菇可以跟老番鸭、排骨等食材一起煲汤，味道鲜美清甜。小编这次和大家简单地介绍一下，茶树菇老鸭汤的做法。 茶树菇老鸭汤 原料：鸭子半只或整只，干茶树菇(用干茶树菇会比鲜茶树菇煲汤更香浓)一把 配料：姜，盐 步骤： 1，干茶树菇用温水泡一下，大约泡20分钟就可以了，因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净。 2，把鸭子解构下，呵呵，就是鸭胸肉和鸭腿可以剔下来，另外炒菜用。 3。