茶树菇炖排骨怎么做 茶树菇炖排骨的方法,茶树菇排骨汤的做法

1、茶树菇炖排骨怎么做 茶树菇炖排骨的方法

茶树菇有一定的美容功效，茶树菇炖排骨又是好吃的菜，茶树菇炖排骨的脂肪也不是很高吗，偶尔喝是可以的，下面来看看它的做法吧。 茶树菇炖排骨怎么做 食材：排骨2根，茶树菇适量，淮山适量，党参适量，枸杞子适量，盐适量

1、排骨切大块。

2、茶树菇稍洗一下。

3、所有材料一起入锅加水烧开，文火炖一个多小时加盐调味就行了。 茶树菇炖排骨的方法 食材：猪小排350克、茶树菇30克、胡萝卜半根、食盐3克、姜4片

1、排骨切块洗净备用

2、茶树菇提前半小时泡发好

3、胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好

4、锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。

2、茶树菇排骨汤的做法

茶树菇排骨汤的做法： 茶树菇和红枣用清水浸泡瓶子灰尘。 锅里烧开水，放入姜片，把洗干净后的排骨倒进去煮开，去腥去血水泡沫。 煮好的排骨捞出用水清洗，放入炖盅，备用。 清洗干净的茶树菇和红枣放入炖盅，生姜一小块。 加入泉水至八分满，盖上盖子。放入炖锅两个小时左右，中途不要打开来看。两小时后打开，加入适量盐调味，营养美味的茶树菇排骨汤就能享用了。 茶树菇排骨汤的另外一种做法： 排骨切块洗净备用。 茶树菇提前半小时泡发好。 胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。 锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。 将排。

3、茶树菇排骨汤的做法及功效

茶树菇排骨汤的功效： 茶树菇具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。茶树菇味鲜、柄脆，是优良的野生食用菌，也是具有特殊药用价值的药用菌。福建闽西民间常用该菇子实体水煎服用，治疗胃寒及肾炎水肿、小便不利等，疗效甚佳，在民间被誉为“神菇”。 茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达

19、55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占

2、49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为

16、86%，特别是人体不能自身合成的8种氨基酸含量特别高，并且有丰富的B族维生素和钾。

4、干茶树菇炖排骨的做法

茶树菇有滋阴壮阳、美容强身之功效，还能抗癌、防衰老。是一种高蛋白，低脂肪，集美容保健于一身的纯天然食用菌。干的茶树菇很香，非常喜欢这个味道，用来炖排骨，满屋子弥漫着香气，令人食欲大振。 中文名 茶树菇炖排骨 英文名 Tea tree mushroom sparerib soup 主要食材 茶树菇，猪小排 分类 粤菜系，粤菜系 口味 清淡 快速 营养价值 原料 茶树菇、排骨、枸杞、红枣、茄子、香菜适量、盐等 茶树菇炖排骨 做法一

1、干茶树菇泡发，排骨块状；

2、茶树菇和排骨飞水；

3、将茶树菇，排骨，枸杞，红枣一起放入锅炖，最后放入香菜；

4、调味即可。 做法二 主料：猪小排350克、胡萝卜半根、茶树菇30克 茶树菇炖排骨 辅料：食盐3克、姜。