快速泡发茶树菇方法 怎么快速泡发茶树菇,怎样种植茶树菇?
1、快速泡发茶树菇方法 怎么快速泡发茶树菇
1、首先用剪刀把靠近根部的地方剪掉一小段,茶树菇相比其菇类来说,其菇柄还是比较脆嫩的,也是茶树菇中最好吃的部分,所以剪的时候不需要剪掉太多。
2、把剪好的根部的茶树菇放放洗菜盆中加满水,然后用手在在盘中超一个方向转圈,这样茶树菇和水就超一个方向转圈了,这样可以把茶树菇上面的泥沙转掉。
3、多转一会儿后把茶树菇捞起,然后把水倒掉,再加入50度左右的水,把茶树菇放进盘中浸泡1个小时左右,如果用冷水浸泡那就要相应的加长浸泡的时间,用的水温不应该太高,否则容易破坏茶树菇的营养、香气和口感。
4、我们在浸泡的时间可以加入1勺白糖,这样可以有效地加快茶树菇的软化速度,也能让茶树菇更鲜美。
5、加糖后大概可以缩短一半的。
2、怎样种植茶树菇?
茶树菇种植方法:
1、选种
选择质量好,菌龄不超过80天的适龄菌种。建议菇农从正规单位直接引进母种扩繁。
2、接种
接种时的菇筒的余温不能超过36℃,温度低于30 ℃后,将菇筒放入接种箱内,再经消毒后可开接种,接种时袋口要靠近酒精灯火焰处,袋口朝下,除少量菌种接入洞内,大部分菌种放在培养基表面,然后扎紧袋口,一瓶生产种可接菌袋20-25袋。
3、培养
接种后速将菌袋放入培养室的菇架上培养,室内应保持23 ℃左右。相对空气湿度应保持不超过65%左右。室内光照不能太强,早晚通风,勤打扫,菌丝生长经30天左右,可解开扎口。
3、很喜欢吃茶树菇,茶树菇在家怎么种?
朋友喜欢吃茶树菇吗? 茶树菇是个好东西。 可用于炒菜煮菜,也可用于炒茶。 其实茶树菇很好吃。 主要是把栽培的东西放在阴暗潮湿的地方,让茶树菇长得更好。 可以充分利用麦麸作为肥料。 希望以下方法能让你成功成长。
一、栽培季节
在栽培茶树菇的季节,茶树菇属于中国高型菌类,所以一般在春秋两季栽培。 香菇袋产期为1-3月或8-9月,香菇产期为4-7月或9-11月。当高温季节气温下降到24℃,低温季节上升到18℃时,就会形成大量的子实体。 根据茶树谷子实体生长的最适温度和天气条件,最佳安排时间为11月至次年3月。
二、菌袋。
4、茶叶菇的制作方法 茶树菇好吃的做法
1、茶树菇200克、肉丝50克、薄皮辣椒2只、盐少许、高汤2勺、生抽少许。
2、做法:茶树菇洗净,掰成两段,辣椒去籽,洗净切丝,里脊肉切丝,锅里倒入少许油,热锅,下肉丝煸炒变色,倒入茶树菇翻炒至出汁,加入青椒,淋少许生抽、高汤,加入少许盐,大火翻炒收汁。