野生榛蘑分布在哪些地方?

在东北大兴安岭地区,榛蘑可是仅次于人参、鹿茸、貂皮的“大东北第四宝”,营养价值极高,那么榛蘑还在哪些地区分布呢? 东北榛蘑是东北的主要特产之一,故名东北榛蘑。它多生长在大兴安岭原始森林,在吉林、河北、山西、甘肃、青海、四川、浙江、云南一带也有分布。在针叶树和阔叶树的根部,我们都能看到它的身影,每每7-8月就可以采收。

野生榛蘑分布在哪些地方?,第1图

东北榛蘑呈伞形,淡土黄色,老后棕褐色。盖顶中部有平伏或直立的小鳞片,老熟后近光滑,盖的边缘有放射状排列的条纹。撕开菌盖可见蘑肉白色;菌柄细长,圆柱形,基部稍粗,柄多弯,高5-13厘米,有纵条纹,内部松软至空心。它与肉磨一样,是极少数不能人工培育的实用菌之一。 适量的吃一些榛蘑可以有效的吸收其中的营养价值,增强人体的免疫力。里面含有的油脂可以有效的润肠通便、改善便秘。并且可以补中益气,增强人体的抵抗力。而且榛蘑之中的蛋白质、钙离子、钾离子含量也比较丰富,可以增加心脏的射血能力,对心脏病有一定的预防作用。适量的吃一些榛蘑,还可以使其中的纤维素促进肠道蠕动,有助于排除胆固醇、降低血压。

野生榛蘑分布在哪些地方?,第2图

榛蘑的做法:榛蘑炒肉 原料:水发棒蘑200克,猪五花肉200克。猪油、精盐、酱油、淀粉、五香粉、葱花、姜末、蒜、味精、肉汤。 做法:

1、将五花肉切成小薄片,将大块榛蘑撕成小块。

2、坐勺放油烧热,放葱花、姜末、蒜片炝锅,放入肉片、五香粉后煸炒,

3、再放榛蘑、酱油、盐再煸炒,添适量肉汤,调好口味,炒熟,点味精,用水淀粉勾薄芡,淋油出勺装盘即可。

野生榛蘑分布在哪些地方?,第3图

关于榛蘑的知识就为大家介绍这这里了,另外吃榛蘑的时候不能同鹌鹑,河蟹和番茄一起吃哦。

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