为什么用茶树菇熬鸡脚加红枣熬汤有白色的泡沫东西？茶树菇熬汤为什么会有白色的泡沫

1、为什么用茶树菇熬鸡脚加红枣熬汤有白色的泡沫东西？

你好，那是很正常的，泡沫，是因为熬出来的那个营养物质气泡再加上刚热气腾腾的蒸发散发出来的，就如同你煮水放盐也会有盐水泡。 金合丰祝你生活愉快！。

2、茶树菇熬汤为什么会有白色的泡沫

可能是水煮的原因，用木头的勺子勺一下就好了。

3、

茶树菇一碰就碎不是坏，因为它本身发脆，先用水焯一下就好了。茶树菇变质以后会变得软烂，而且会发出一种恶臭的味道，甚至表面会长出一些黑色的霉菌，这种茶树菇就是变质了，不能再食用了。