茶树菇煮多久才算熟了?茶树菇要炒多久能熟?不放水,就是炸完后干煸。这样

茶树菇煮多久才算熟了?

1、茶树菇煮多久才算熟了?

新鲜茶树菇只需要5-10分钟即可煲熟,而干茶树菇是需要15-20分钟的时间才能彻底煲熟的。

茶树菇属于真菌类,是比较容易熟的食物,一般做干锅煮茶树菇的话,都是最后放,或是垫在锅底,等其他食物煮好后,再盖在上面,大火煮5分钟左右,发现茶树菇变软,颜色变深即为熟,味道十分鲜美,非常好吃。

干茶树菇要先用清水冲洗干净,再用清水浸泡2个小时,充分洗干净后,用开水焯烫2分钟后再用来炒制或炖汤,用一般锅的话,大火煮开后要小火煮一个小时以上。干茶树菇适合炖汤。

茶树菇的种植条件:

1、营养:茶树菇是一种木腐菌,所以我们在给他搭。

茶树菇要炒多久能熟?不放水,就是炸完后干煸。这样

2、茶树菇要炒多久能熟?不放水,就是炸完后干煸。这样

20—30分钟,主要看菜量,准确来说应该看菜的颜色,炒至金黄色即可,下面介绍做法:

准备材料:茶树菇500g、蒜3瓣、干辣椒3个、香葱2根、盐半匙、生抽1匙

制作步骤:

1、准备好食材,茶树菇洗净,粗一些的撕一撕,香葱洗净切段,干辣椒切节,大蒜切片。

2、油锅下比平时炒菜多的油,下蒜片、茶树菇煎炸一下(不需要油热)。

3、炒到茶树菇出水,继续加半勺盐翻炒至水收干。

4、炒到细一些的开始有金黄色。

5、锅里放入干辣椒继续翻炒。这时候用中小火,注意火候不然容易糊掉。

6、炒至大多数有金黄色加入生抽、香。

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