蘑菇炒肉

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

做法/步骤

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准备材料，蘑菇，韭菜，羊肉姜，干辣椒*^_^*郫县豆瓣

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由于羊肉是纯瘦肉所以要多倒油，油热后放入姜，干辣椒，肉，豆瓣酱一起炒加入盐，料酒，味极鲜，花椒粉炒香后加入蘑菇*^_^*

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加入蘑菇继续翻炒，蘑菇容易出水要把水汽炒干些熟后放入韭菜鸡精关火装盘*^_^*

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成品，看起来还不错吧*^_^*非常下饭！