新鲜花椒怎么晒干 新鲜花椒如何晒干,新鲜的花椒如何晒干？

1、新鲜花椒怎么晒干 新鲜花椒如何晒干

1、找到一个阳光充足的场地，并且提前打扫好卫生。

2、在确保场地干净无尘，并且没有水气的时候，把采好的青花椒倒在上面。

3、在晾晒过程中，尽量少用手翻动，一天翻动一次就可以了。

4、当花椒核脱离花椒壳后，尽快用筛子把花椒核和花椒壳分离，不然花椒壳容易变成黑色，影响美观。

2、新鲜的花椒如何晒干？

新鲜的花椒如何晒干？

将新鲜的花椒均匀的摊铺在地面上晒即可。建议选择在竹席、篷布或是坚实平整不起灰的土地面上晾晒,这样晾晒出的花椒色泽较好。

选择晴天上午8点钟左右采摘的花椒,此时采摘的花椒质量最好。

花椒是芸香科、花椒属植物，一般要进行真空低温保存，冰箱里面存放的温度在零下5度左右。

一般选择室内存放，但是需要放在干燥、通风、阴凉、地面不返潮的地方，最好选择土墙房和砖混房，室内应保持干净，无杂物，无异味。

花椒保存多久？

花椒的保质期较长，只要存储得当，没有出现生虫、潮败，通常可以放18个月-24个月。

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