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关于炖鸡为什么不放花椒大料?
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炖鸡为什么不放花椒大料?
炖鸡为什么不放花椒大料?
莫洋
白里透红与众不同
1年前
1、炖鸡为什么不放花椒大料?
不对,这属于清炖中的方法,放花椒的效果不太好,但放大料效果就好得多。具体做法如果需要我可以另外回答。
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柳怡
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好吃又减脂的香菇青菜❗️
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云南菜-平菇油
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爽口黄瓜拌金针菇
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波导手机,手机中的战斗机
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【干炒蘑菇】这菜一吃就后悔,后悔没早学会!
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 糖:2克 大蒜:3个 生抽:30毫升 葱花:适量 蚝油:10克 猪肉糜:50克 白蘑菇:200克 青蒜叶:适量 做法/步骤 1/5 肉糜入沸水汆烫至熟; 2/5 沥干去杆的蘑菇炸到表皮褶皱,锅中油烧干水分...
许昱然
世上仅此一件,今生与你结缘!
1年前
酸汤金针菇牛河肥牛锅
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单 肥牛:300克 小香葱:适量 牛河粉:100克 金针菇:1把 食用油:适量 家乐酸汤肥牛料包:1份 做法/步骤 1/5 准备好所需食材 2/5 金针菇去头洗干净用开水烫熟捞出 3/5 牛河粉烫熟和金针菇...
屈文彬
不要太潇洒!
1年前
酸汤金针菇肥牛
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 水:适量 盐:1小勺 大蒜:1颗 小葱:一颗 生抽:一勺 老抽:半勺 蚝油:半勺 肥牛片:300g 蕃茄酱:三勺 金针菇:200g 做法/步骤 1/5 准备好食材,肥牛,金针菇,番茄,蕃茄酱,小葱以及生...
梁帆
燕舞,燕舞,一曲歌来一片情。
1年前
金针菇滑汤♨
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 盐:适量 蒜:2瓣 淀粉:2勺 青豆:20克 干香菇:5朵 金针菇:一把 食用油:适量 做法/步骤 1/10 肉切细丁,倒入适量酱油和淀粉腌制一下 2/10 食材切好,准备好 3/10 美食锅倒入适量食用...
潘平
聆听并不代表沉默,有时安静也是一种力量。
1年前
电饭煲做法——冬菇猪脚煲
配料清单 八角:3颗 冬菇:10--15个 冰糖:20g 大蒜:8瓣 料酒:2汤匙 桂皮:1片 猪脚:400g 生姜:20g 花生:100g 酱油:100ml 食醋:50ml 厨邦(老抽):10ml 做法/步骤 1/5 将猪脚洗净沥干水 2/5 将花生及冬菇提前1小时浸泡好 3/5 将酱油、老抽、醋、料酒...
申淑英
白里透红与众不同
1年前
泡椒金针菇肥牛
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 肥牛:250g 做法/步骤 1/1 1、油热,将姜片和大葱爆香。 2、放入泡椒和泡椒水。加入适量水,滴几滴白醋。 3、水开后加入金针菇,煮熟。 4、放入肥牛,变色就关火。加入盐和鸡精调味...
安阳
听世界,打天下
1年前
金针菇肉片
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单 油:适量 盐:适量 酱油:适量 做法/步骤 1/4 先把食材准备好。 2/4 热锅,放油,放蒜蓉爆一爆 3/4 放入肉片,翻炒几下。然后倒入金针菇炒,加一点点水(一点点就好,有汁会好吃很多...
祁鹰
方太,让家的感觉更好
1年前
香菇豆腐丸子
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 盐:适量 面粉:适量 香菇:三朵 鸡蛋:一个 五香粉:适量 北豆腐:三斤 胡萝卜:半根 做法/步骤 1/3 要把豆腐全部弄碎,越碎越好,会有些水,不过没关系!还要加面粉!打个鸡蛋进去!搅...
党旭
牙好,胃口就好,身体倍儿棒,吃嘛嘛香。
1年前
香菇蒸鸡
配料清单 葱:半根 姜片:3-5片 料酒:30ml 淀粉:15ml 生抽:30ml 蚝油:40-50ml 豆豉:10-15粒 香菇:5-10个 鸡腿:4个 做法/步骤 1/3 把鸡腿切成块,加入 葱姜 和 所有调味料除淀粉和豆豉外 腌30分钟 2/3 腌好后 葱姜捡出来 把淀粉放入 抓匀(鸡有占到...
宁伟
上上下下的享受!
1年前
姜葱香菇蒸鸡 鲜香温补
提示:30–60分钟 | 切墩(初级) 配料清单 姜:100g 枸杞:少许 红枣:少许 香菇:300g 鸡肉:500g 红葱头:200g 盐,料酒,生抽,淀粉,五香粉(十三香),糖,蚝油,小葱,香油,植物油:适量 做法/步骤 1/9 香菇焯水,再过凉水攥...
柳怡
传奇品质,百年张裕
1年前