干茶树菇怎么煲汤好喝,干茶树菇炖排骨的做法
1、干茶树菇怎么煲汤好喝
干茶树菇煲汤好喝的配料和方法: 用料:仔排4-6小块、茶树菇适量、葱花适量。 步骤:
1、筋骨,茶树菇备用。
2、筋骨洗净掉一遍血水。
3、茶树菇洗净待用。
4、筋骨,茶树菇依次放入炖锅。
5、营养汤开始炖煮四个小时。
6、美味的筋骨茶树菇汤就可以喝了。
2、干茶树菇炖排骨的做法
茶树菇有滋阴壮阳、美容强身之功效,还能抗癌、防衰老。是一种高蛋白,低脂肪,集美容保健于一身的纯天然食用菌。干的茶树菇很香,非常喜欢这个味道,用来炖排骨,满屋子弥漫着香气,令人食欲大振。 中文名 茶树菇炖排骨 英文名 Tea tree mushroom sparerib soup 主要食材 茶树菇,猪小排 分类 粤菜系,粤菜系 口味 清淡 快速 营养价值 原料 茶树菇、排骨、枸杞、红枣、茄子、香菜适量、盐等 茶树菇炖排骨 做法一
1、干茶树菇泡发,排骨块状;
2、茶树菇和排骨飞水;
3、将茶树菇,排骨,枸杞,红枣一起放入锅炖,最后放入香菜;
4、调味即可。 做法二 主料:猪小排350克、胡萝卜半根、茶树菇30克 茶树菇炖排骨 辅料:食盐3克、姜。
3、干茶树菇的做法大全家常做法 干茶树菇的烹饪方法
1、干煸茶树菇。 材料:干茶树菇300克, 葱半根,大蒜两瓣,老抽适量,食盐少许,干辣椒等。 做法:先将大葱和大蒜,干辣椒切好,茶树菇浸泡15分钟,捞出待用;热油,将生姜以及大蒜炒香,再放入辣椒炒香;再加入茶树菇一起干煸;等到茶树菇有出油,而且很干的时候,倒入适量的老抽以及料酒、食盐等调味;等到汤汁收了差不多即可。
2、小鸡炖干茶树菇。 材料:光鸡(半只,350克),干茶树菇(50克),红薯粉条(100克),干辣椒(10只),八角(1粒),葱(1根),姜(2片)。调料:油(2汤匙),海鲜酱油(2汤匙),料酒(1汤匙),盐(1/3汤匙),白糖(1/2汤匙)。 做法:光鸡洗净,斩成块状;红薯粉丝剪段,用清水浸泡至软;。