鲜香五花肉金针菇
配料清单
- 大葱:1段
- 大蒜:5瓣
- 生姜:适量
- 生抽:适量
- 五花肉:300克
- 菜籽油:2勺
- 金针菇:300克
- 郫县豆瓣酱:2勺
做法/步骤
1/4
准备大蒜、大葱、生姜及郫县豆瓣酱适量备用。
2/4
金针菇去根,五花肉切成薄片,用牙签串好。
3/4
食材准备好后,锅内加入适量菜籽油,放入豆瓣酱及葱、姜、蒜烹调直至香味溢出,将五花肉金针菇卷放入锅内,翻炒,倒入适量生抽,炒熟后出锅。
4/4
配上新鲜的生菜,味道更加鲜美,既营养又不油腻,还有韩国烤肉的感觉哦!
准备大蒜、大葱、生姜及郫县豆瓣酱适量备用。
金针菇去根,五花肉切成薄片,用牙签串好。
食材准备好后,锅内加入适量菜籽油,放入豆瓣酱及葱、姜、蒜烹调直至香味溢出,将五花肉金针菇卷放入锅内,翻炒,倒入适量生抽,炒熟后出锅。
配上新鲜的生菜,味道更加鲜美,既营养又不油腻,还有韩国烤肉的感觉哦!