牛肉杏鲍菇 减脂餐
提示:10-30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:适量
- 蒜:3瓣
- 料酒:适量
- 洋葱:适量
- 牛肉:250G
- 生抽:少许
- 鸡粉:一点点
- 杏鲍菇:2只
- 白胡椒粉:适量
- 现磨黑胡椒:适量
做法/步骤
1/2
牛肉切小块，用盐、黑胡椒碎、料酒、白胡椒粉抓匀，腌制20分钟以上
2/2
杏鲍菇切丁，大蒜切片，洋葱切丁备用锅内加一点橄榄油，倒入牛肉，炒至八分熟，盛出备用热锅下一点橄榄油，倒入蒜片洋葱丁，炒至洋葱半透明蒜片带焦，倒入炒好的牛肉块，翻炒均匀再磨两下现磨黑胡椒入锅，加入一点鸡粉，一点生抽炒匀，出锅
