野生蘑菇种类大全及图片,蘑菇种类大全及图片

野生蘑菇种类大全及图片



1、野生蘑菇种类大全及图片

能吃的野生蘑菇图片大全如下:

1、枞树菌 生长环境:松林下,尤其喜生长于刚枝叶盖地的幼松林下,土生。常见有2种。1种菌盖菌柄鸡蛋黄色,嫩时菌圆形下卷,成熟后伞盖上展,中间下凹,下有褶裂;1种菌体橙黄色,盖面略带灰蓝色,色泽不如前者鲜黄,但无法人工种植,只在海拔高的山区才有。

2、石渠白菌 石渠白菌与冬虫夏草生长在雅砻江流域海拔4000米以上草原上,盛夏

7、8月草原水清草美之时采收鲜菌。石渠白菌的产量与雨水、气温有关,产量非常有限,人工栽培尚未成功。因此,显得弥足珍贵。

3、羊肚菌 野生羊肚菌春末至秋初生长于海拔。

蘑菇种类大全及图片



2、蘑菇种类大全及图片

蘑菇种类:

1、糙皮侧耳,俗称“平菇”,最常见、最普通的蘑菇,菌盖扇形,菌柄侧生,灰色或灰白色。

2、香菇,也叫冬菇、香蕈等,标准的蘑菇模样,圆咕隆咚胖乎乎。具有独特的香气,干制品比鲜品更浓郁。

3、双孢蘑菇,通体白色,菌体珠圆玉润,菌肉敦实致密。通常叫“口蘑”或“口菇”。

4、刺芹侧耳,俗称“杏鲍菇”,其菌盖小而薄,似乎可有可无;菌柄粗而壮,为主要食用部分,口感肥厚脆嫩,与鲍鱼有几分相似,熟后略有杏仁香味儿,故名“杏鲍”。

5、冬菇,是“金针菇”较正式的中文名。平常见到的都是纤弱修长的类型,或色如淡。

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