香菇鸡肉粥
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:两小勺
- 大米:半碗
- 小葱:小半根
- 淀粉:少许
- 胡椒:一勺
- 香菇:四朵
- 胡萝卜:四分之一根
- 鸡胸肉:半块
做法/步骤
1/5
半碗米,洗净,可以前一天晚上泡上,第二天更容易煮一些。
2/5
鸡肉切丝,加一小勺盐,胡椒(黑白都可),淀粉腌制。
3/5
开火煮米,胡萝卜切丁,香菇切片。
4/5
锅开了以后加胡萝卜香菇,煮5分钟左右。
5/5
加鸡肉,略煮一阵子(鸡肉很好熟),米开了,浓稠了就好了~最后加上小葱碎~