蟹腿菇炒茭瓜

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 蒜:5瓣
• 茭瓜:1只
• 蟹腿菇:250克
• 小红干辣椒:3只

做法/步骤

1/5

准备好食材，蟹腿菇过水焯一下

2/5

茭瓜去皮去瓤，切成片，蒜拍好

3/5

注意蒜的前端要去掉，避免细菌残留

4/5

放油，蒜和辣椒爆锅，放入食材，有准备好的高汤最好放一块

5/5

铛铛铛，好了呀，很快吧！