茶树菇炖龙骨汤加红枣好吗,排骨炖茶树菇汤的功效

1、茶树菇炖龙骨汤加红枣好吗

这个最好别放红枣，茶树菇龙骨汤味道是鲜，茶树菇可以去掉龙骨的油腻，你放红枣（红枣是甜的会导致汤的味道改变，失去茶树菇龙骨汤独特的鲜味，茶树菇排骨汤我经常吃啊，最好用5号茶树菇，口感最好，3号茶树菇稍微有点涩，不好吃。需要茶树菇的话可以百度 恋乡情 ，自家种的茶树菇。

2、排骨炖茶树菇汤的功效

排骨炖茶树菇汤的功效： 主要是由茶树菇，排骨，红枣，姜片组合而成，口味鲜甜，具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效，其中排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等物质，能够有促进人体钙质吸收，增强人体机能，提高人体免疫力，男女老少皆宜。

3、茶树菇排骨汤怎么做，有哪些功效

茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。茶树菇味鲜、柄脆，是优良的野生食用菌，也是具有特殊药用价值的药用菌。福建闽西民间常用该菇子实体水煎服用，治疗胃寒及肾炎水肿、小便不利等，疗效甚佳，在民间被誉为“神菇”。

1、 茶树菇买回来用温水泡30分钟这样（超市买回来茶树菇干，它们的味道很重，所以煮汤前一定要多洗几次，适当的泡去一些味道），然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水，撇出浮沫。

2、 然后放入茶树菇和姜片，中火15分钟转小火加入无核红枣再煮40分钟，期间打开盖子来搅拌几次，让排骨更受火候入味均匀，最后放盐调味即可。 主料：猪大排：400g、冬瓜500g、茶树菇100g、玉米250g； 调料：食盐适量； 做法：

4、茶树菇排骨汤的做法

茶树菇排骨汤的做法： 茶树菇和红枣用清水浸泡瓶子灰尘。 锅里烧开水，放入姜片，把洗干净后的排骨倒进去煮开，去腥去血水泡沫。 煮好的排骨捞出用水清洗，放入炖盅，备用。 清洗干净的茶树菇和红枣放入炖盅，生姜一小块。 加入泉水至八分满，盖上盖子。放入炖锅两个小时左右，中途不要打开来看。两小时后打开，加入适量盐调味，营养美味的茶树菇排骨汤就能享用了。 茶树菇排骨汤的另外一种做法： 排骨切块洗净备用。 茶树菇提前半小时泡发好。 胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。 锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。 将排。