冬菇滑鸡粥
提示:30–60分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 鸡:1000g
- 冬菇:100g
- 大米:250g
- 姜丝:适量
- 油盐:适量
- 酱油:适量
做法/步骤
1/4
把鸡洗净沥干水,放油,盐,姜丝,腌好备用,冬菇泡好。
2/4
冬菇切丝,再与鸡拌一起。
3/4
煲开水,把生米倒下去,搅拌煮至米开。
4/4
往里放鸡肉,大火10分钟,小火5分钟,即可,放些葱花,美味极了。
提示:30–60分钟 | 切墩(初级)
把鸡洗净沥干水,放油,盐,姜丝,腌好备用,冬菇泡好。
冬菇切丝,再与鸡拌一起。
煲开水,把生米倒下去,搅拌煮至米开。
往里放鸡肉,大火10分钟,小火5分钟,即可,放些葱花,美味极了。