毛芋田里套种竹荪 一分地掰二分用亩增收超万元
连日来，农民们天天手拎竹篮，忙着采摘这具有“真菌皇后”之称珍贵食用菌，脸上写满丰收的喜悦，正在采摘竹荪的农民陈利广兴奋地告诉记者：“我种毛芋已有5年了，单单种毛芋亩收入已有2000-3000元，觉得这样的收入就蛮不错了，今年在市食用菌研究所的引导下套种了3亩左右的竹荪，没想到芋田好像是‘孵蛋器’，每天源源不断‘孵’出这么多‘金蛋银蛋’来，我天天雇人来捡都捡不完，看到竹荪这么丰收，我晚上睡觉都笑出了声来。”而去年曾种过竹荪的农民吴玉龙则告诉记者：“我去年共在5亩毛芋田里套种了竹荪，结果每亩地收竹荪75公斤多，每公斤卖200多元，仅竹荪一项纯收入就7万多元。依靠科技立体种田真是寸土寸金，很有奔头。” 
负责这项新技术试验的该市食用菌研究所所长李汝芳告诉记者，他自从了解到我国各地曾在玉米、大豆等地里用竹屑套种竹荪，但效果都不太理想的信息后，就从去年开始，选择40-50亩多毛芋田套种起竹荪来，考虑到当地竹屑资源紧缺，就大胆用阔叶树木屑和秸秆、稻草等为基料。结果，毛芋生长未受到丝毫影响，亩均创收入2000-3000元，竹荪每亩还收获了75公斤多，去年竹荪的市场价是每公斤200-260元，今年的售价也一路看好。因此，毛芋田套种竹荪是一分地掰成两分用，亩均收入一下子增加起码上万元。 
据李汝芳介绍，毛芋田套种竹荪这项新技术国内尚无先例，用木屑和秸秆、稻草作基料栽培竹荪也未见过有刊物发表，而试验如此成功，产量和效益如此之高更是在国内绝无仅有。关键原因是竹荪喜阴、喜湿、好气，玉米、大豆遮阴效果远不如毛芋理想，而且大豆等作物过密，影响空气流通，挤占了竹荪生存空间。而毛芋顶部叶子像一把把绿伞挡住了阳光，下面茎部所占空间不大，给竹荪创造了非常理想的生长环境，结果是毛芋越茂盛，竹荪的长势就越好，形成毛芋、竹荪相得益彰的良好局面。 据悉，竹荪食药两用，全国栽培面积小，栽培技术落后，而国内外市场需求却与日俱增，供需矛盾大，资源紧缺，售价日益昂贵，发展竹荪前景诱人。但是，竹荪要求环境条件苛刻，特别是长子实体时需要大量水分，需要菌床终日保持潮湿，所以，尽管我市毛芋面积有5万多亩，但必须是在灌溉便利的农田里发展才能保证其丰产丰收。
