锡纸盒烤金针菇

配料清单

• 盐:4克
• 糖:3克
• 蒜:三瓣
• 生抽:10克
• 耗油:一勺
• 鸡精:2克
• 红辣椒:10克
• 金针菇:300克
• 青辣椒:10克
• 食用油:10克
• 海鲜酱料:10克

做法/步骤

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一把金针菇大概200克，先把它头切断再拆开来清洗，一定要把水分挤出去或者用厨房纸擦一下，避免卡的时候会渗出很多水分。

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大蒜剥好拍成碎。

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把金针菇放在锡纸盒里面，辣椒也切成段。

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接下来把调料所有的调料放在一个碗里面把它搅开。

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调好的调料倒在金针菇里

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加蒜泥

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加辣椒段

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准备好的，直接放入烤箱里面，一般不需要预热，直接150分钟，烤15分钟就可以了，温度和时间可以根据自己的烤箱适当调整。

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烤好之后也可以撒一一点熟芝麻。

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成品，开吃

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成品