16斤鲜菇出一斤干菇脱水率是多少?茶树菇的栽培技术

16斤鲜菇出一斤干菇脱水率是多少?

1、16斤鲜菇出一斤干菇脱水率是多少?

(16-15)÷16

=0.9375X100%

=9

3、75%

脱水率是9

3、75%。

茶树菇的栽培技术

2、茶树菇的栽培技术

1.木屑30%、棉籽壳36%、茶籽饼粉(菜籽饼粉、花生饼粉等)5%、麦皮23%、玉米粉5%、石膏1%。

2.菌草粉50%、棉籽壳20%、茶籽饼粉(菜籽饼粉、花生饼粉等)5%、麦皮19%、玉米粉5%、石膏1%。

茶薪菇菌丝体具有耐碱性的特性。在配方中加入2-3%的生石灰,能有效促进茶薪菇菌丝生长,抑制杂菌蔓延。

制栽培袋

1.拌料 按配方将棉籽壳预湿后与其它原料搅拌均匀,然后加水充分拌匀。含水量控制在60-65%,以紧抓培养料,指间有水印但不滴下为度。

2.装袋 以15-17㎝×33㎝的菌袋为容器,装袋要求紧实,然后用线绳扎紧袋口(接种时换上经灭菌处理的套环和棉塞),或用海绵盖体封口。

茶薪菇菌丝生长较为缓。

新鲜茶树菇怎么晒干 新鲜茶树菇晒干的方法

3、新鲜茶树菇怎么晒干 新鲜茶树菇晒干的方法

1、茶树菇按不同长度进行剪柄后,排放于烘筛上,将烘筛推入烘干机烘箱内,紧闭箱门开始点火起烘。

2、脱水初期温度不能低于30℃,最好是32℃起烘;在40℃~50℃的范围内烘6小时;停火1小时后,再在45℃~50℃热风温度条件下,脱水6小时;

3、停火2小时,进行检菇。最后在50℃~60℃下脱水直到烘干为止。

茶树菇种植技术

4、茶树菇种植技术

茶树菇,又名茶薪菇,自生于油茶树上,肉嫩柄脆,味纯清香,口感极佳。茶树菇干品、鲜品的出口和内销都非常受欢迎。

1、种植房选择:无论是室内菇房或野外菇房和塑料大棚均可。菇房要求保温、保湿、通风、采光合理。

2、栽培季节:根据茶树菇最适温度20℃至28℃的生物学特性要求,栽培季节安排在春秋季节为宜。实践证明,茶树菇在高温季节过后气温降至28℃,低温季节温度升至20℃时,将形成大量子实体,由此可见,马龙县的独特气候非常适宜周年生产茶树菇。

3、菌袋工艺:茶树菇菌袋生产工艺流程:配料→搅拌→装袋→灭菌均按常规操作。栽培袋规格:立袋栽培常用15厘米×32厘米的高压聚丙烯塑料袋。

4、接种培养:首先选择质量好、菌龄不超过80天的适龄菌种。接种后将菌袋放入菇。

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