煲汤的药材有哪些,谁会做煲汤啊，清淡点，也可以是广州草药煲汤哦！
1、煲汤的药材有哪些
煲汤的药材有很多，一般按照功效分为补气药、补血药补阴药和补阳药。可用于煲汤的补气的药有：人参、西洋参、党参、太子参、黄芪、山药、扁豆、大枣等。 补血的药有：当归、熟地、何首乌、阿胶、龙眼肉等。 补阳的药有：鹿茸、鹿角胶、肉苁蓉、海马、海龙、核桃肉、冬虫草等等。 补阴的药有：沙参、玉竹、百合、麦冬、石斛、枸杞子、海参、鲍鱼、瑶柱等等。 还有健脾肾的莲子、芡实；养胃健肝的猴头菇、茶树菇等各种菌类；宁心安神补肺肾、提高免疫力的灵芝等。一定要按自己的体质，选配不同的药材配合来煲汤。胡乱进补达不到养生保健的目的，反而会有反作用。
2、谁会做煲汤啊，清淡点，也可以是广州草药煲汤哦！
猴头菇煲汤的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味 工艺：炖猴头菇煲汤的制作材料： 主料：猴头菇80克 调料：盐1克教您猴头菇煲汤怎么做，如何做猴头菇煲汤才好吃1.将干猴头菇洗净。 2.加水适量煮熟后加入盐调味即可。 小帖士-健康提示： 功效：利肠胃。猴头菇与银耳一起炖煮，也是一道很好的保健甜点。经过蒸煮，汁液黏稠，呈淡粉色，淡香爽滑。于夜间睡前食用，可安眠平喘。 中医认为：猴头菇性平味甘，可利五脏、助消化、滋补身体。 本品营养丰富，猴头菇含有丰富的蛋白质、核黄素、烟酸以及多糖类和人体需要的多种维生素，具有组织修复和强化细胞活力、滋补机体的功效，适用于胃炎、胃癌、胃溃疡。 冬瓜煲汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤 冬瓜煲汤的制作材料： 主料：光鸭1只,冬瓜1000克,米仁100克。陈皮1块,姜l块,葱l棵,精盐5茶匙,米酒0．5汤匙,植物油5加克。冬瓜煲汤的特色： 此菜汤味鲜美，营养丰富。教您冬瓜煲汤怎么做，如何做冬瓜煲汤才好吃 1．将光鸭洗净；冬瓜去皮切块；葱洗净。 2．炒锅内放油烧五成热，将光鸭放进炒锅内炸透捞出沥油。3．将鸭、冬瓜、陈皮、姜块、葱条、米仁放入场锅中，加清水5杯，用大火烧开锅后，烹入米酒、精盐3荼匙，改用小火提至酥烂，放入精盐2茶匙调味即成。 浓汤石鸡煲的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤 工艺：烧浓汤石鸡煲的制作材料： 主料：石鸡2只,笋块100克,菜心3棵,红椒片适量。 调料：浓汤,盐,味精,鸡精各适量。教您浓汤石鸡煲怎么做，如何做浓汤石鸡煲才好吃 1.石鸡宰杀洗净，剥皮斩块；菜心焯水待用。2.锅中倒入浓汤，放入原料，烧5分钟，调味即可。 枸杞苁蓉养生汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤 工艺：炖枸杞苁蓉养生汤的制作材料： 主料：牛鞭1根,鸡腰150克,苁蓉,枸杞子各适量。 调料：高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。教您枸杞苁蓉养生汤怎么做，如何做枸杞苁蓉养生汤才好吃 1.牛鞭、鸡腰焯水，改刀。2.苁蓉、枸杞子焯水，煲入味。3 原料放入高汤中炖约1小时，调味即可。 至尊龟鳖汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤 工艺：炖至尊龟鳖汤的制作材料： 主料：乌龟1只,甲鱼1只,鹿茸3片,枸杞子适量。 调料：高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。教您至尊龟鳖汤怎么做，如何做至尊龟鳖汤才好吃 1.乌龟、甲鱼宰杀，洗净。2.原料放入沙锅中，加高汤，调味，炖约2.5小时即可。 甜豆树菇银肺汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤 甜豆树菇银肺汤的制作材料： 主料：猪肺400克,茶树菇100克,甜豆100克。 调料：高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。教您甜豆树菇银肺汤怎么做，如何做甜豆树菇银肺汤才好吃 1.猪肺洗净，斩块，焯净血水。2.茶树菇泡发，用高汤煲入味。3.锅内倒入高汤，放入原料，煲约2小时，加其余调料调味即可。
3、茶树菇,枸杞,红枣,鹿茸片可以一起煲汤吗
枸杞对眼睛好。清热明目的作用 你这碗汤是极品啊。 能不能分一碗给我吃啊。想着我都留口水了。 对了。茶树菇记得要选那么没开伞的。那种好吃，嫩嫩的。 淘宝店姚家铺子干货。
4、鹿茸菇煲汤是和茶树菇一个味吗？
鹿茸菇煲汤和茶树菇不是一个味，鹿茸菇煲汤会更加的鲜美，含有的营养元素也比较多。
5、人参鹿茸能和茶树菇在一起做汤吗?
茶树菇性平和，人参性温，鹿茸性热，可以，。
6、茶树菇鸡腿骨汤怎么做
前言炎炎夏日，想喝靓汤貌似很麻烦？ № № №～只要你有一个高压锅，20分钟，就能哈到一锅靓汤啦～ 当然，夏天煲汤，要挑好食材，不要熬些燥热滴东西，各种菇菇可是熬汤滴好选择哦～ 那么，今天，俺们就花20分钟，给自己熬一锅香香滴茶树菇汤吧～ 嗷嗷～ ***************************************************材料主料：鸡腿骨300g； 辅料：干茶树菇适量、生姜适量茶树菇鸡腿骨汤1生姜切片2干茶树菇温水泡发3将鸡腿骨、茶树菇、生姜片一股脑倒进高压锅里，加上适量滴水，大火压20分钟，消气之后开锅调味即可4瞅瞅，方便吧？准备时间就几分钟，剩下滴，就交给大火和高压锅啦～你可以听听歌，看看书，看看电视，聊聊天，一眨眼功夫，靓汤就出来啦～5盛上一碗，嗯～美味啊～（小美，俺不是在叫你…… :P ）小贴士疯言疯语： * 用同样滴方法可以熬莲藕汤、苦瓜汤，都超级方便哦 * 如果不嫌麻烦，可以先熬骨头，然后再加入其它滴料哦，贼样出来滴骨头汤更加香浓。
