云南野生菌图片及名称,野生蘑菇种类大全(图)

云南野生菌图片及名称



1、云南野生菌图片及名称

1、鸡枞菌:云南著名野生菌品种,在云南全省大部分地区都有分布。

2、竹荪:在云南主要生长在昭通地区和云南省南部竹林中。

3、松茸:在云南丽江纳西族地区,松茸还是婚宴上的珍贵菜肴之1。

4、牛肝菌:云南牛肝菌种类丰富,多达220多种。

5、青头菌:云南野生菌比较有代表性的菌种之1。

6、干巴菌:云南省特有的珍稀野生食用菌。

7、羊肚菌:主要产于青藏高原甘孜地区、大理地区、丽江地区和迪庆藏族自治州。

1、鸡枞菌

1、鸡枞菌是云南著名野生菌品种,年产达2000吨以上,别称鸡冢、鸡宗、鸡松、鸡脚菇、鸡肉菌、蚁枞等,被称为菌中之王,在自然界是和白蚁共生的菌类,白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡㙡菌菌丝体,形成1个共同。

野生蘑菇种类大全(图)



2、野生蘑菇种类大全(图)

野生菌1般生长于云南松、高山松、占风松等针叶林和混交林地带,单身至群生,因地理环境的不同和各地所生长的植被的不同也就带来了野生菌的种类多样化,常见的种类有鸡枞菌、白葱菌、牛肝菌、松茸菌、干巴菌等。

1、鸡枞菌: 鸡枞菌是云南著名野生菌品种,称之为菌中之王,其肉肥硕壮实,质细丝白类似鸡肉故名,含有钙、镁、铁、磷、蛋白质、碳水化合物、热量、灰分、核黄素、尼克酸等多种营养成分,氨基酸含量多达16种。 雨季多生于山野的白蚂蚁窝上,刚出土时菌盖呈圆锥形,色黑褐或微黄,菌摺呈白色,老熟时微黄,有独朵生,大者可达几两,也有成片生。

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3、野生菌品种大全图片

1.金针菇:金针菇因其柄细长,形似百合而得名。2.平菇:平菇是中国市场上最常见的菌类。虽然它的价格低,但营养丰富。3.草菇:草菇是世界第3大栽培食用菌,我国草菇产量居世界第1。草菇因生长在潮湿腐烂的秸秆中而得名。4.杏鲍菇:杏鲍菇是1种新型的珍稀食用菌,集食用、药用和食疗于1体。这种菌类因其杏仁香味和鲍鱼味而得名。"/>5.茶树菇:茶树菇是1种药食两用的食用菌。其菇盖鲜嫩,柄微脆,味道鲜美。因野生茶树菇生长在干枯的油茶上而得名。6.猴头菇:猴头菇是我国著名的药食两用食用菌。因其全形状为猴头菇而得名。7.竹荪:竹荪又名竹参。常见的食用竹荪包括4种:长裙竹荪、短裙竹荪、5加托竹荪、红托竹荪。它是寄生在枯萎的竹子根部的隐生植物。8.香菇:香菇是世界第2大食用。

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4、可以吃野生菌图片大全及名称

野生菌品种有:鸡枞菌,珊瑚菌,牛肝菌,青头菌,奶浆菌,鸡油菌,羊肚菌,枞菌,野生香菇,松乳菇。

1、鸡枞菌 国产4大名菌之1,野生菌中的珍品。其肉质细嫩,清香4溢。煮上1盘,手起筷落,顷刻见底。和肉1起熬汤则鲜上加鲜。

2、珊瑚菌 珊瑚菌又名“扫帚菌”;该菌体型俊俏,色泽秀美。珊瑚菌科各属含有不少质地脆嫩、别具风味的食用菌,是我国野生食菌资源中不可忽视的组成部分。珊瑚菌口感香脆,可以与各种荤素食品原料相搭配,和肉1起炖非常美味的。

3、牛肝菌 牛肝菌味道鲜美,清香可口,营养丰富,深受广大群众喜爱。主要有白、黄、。

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5、野生蘑菇种类大全及图片

牛肝菌 野生菌菇种类 牛肝菌是野生可食用菌菇类,它分为白牛肝菌、黑牛肝菌和黄牛肝菌,其菌体较大,菇肉肥厚,具有醇厚的香味,且牛肝菌会在每年的6-10月间成熟,主要分布在我国的云南各地,而且牛肝菌适宜生长在温度为24-28度的环境中。

2、鸡拟菌 鸡机菌是白蘑科白蚁菌属的植物,主要分布在我国的西南和东南几个省区,它是和白蚁共生的菌类,白蚁在构筑蚁巢的同时培养了鸡机菌,且鸡机菌的菇肉呈现乳白色,老后会变成黄色,菌柄长度为3-15厘米

3、白葱菌 白葱菌的菌盖呈现半球形,其肉质为白色,具有酱香气味,目白葱菌属于树木的外生菌根菌,主要生长在枪树、标树等阔叶树和针阔叶混交林中,而且白葱菌的成熟时间通常在每年的夏秋季节,分布在我国的云南和4川等地。

4、虎掌菌 虎。

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