云南姬松茸

我们大家都知道松茸,它有很高的医用价值,大多数人,都不知道,姬松茸,姬松茸相对于松茸来说作用更大,他有着极强的防癌抗癌的作用,能够提高我们身体的抵抗力,大多数的姬松茸都种植在云南,所以云南的姬松茸还是非常有名的。

有一种蘑菇,有着极强的防癌抗癌作用,常食能提高身体抵抗力,远离癌症危害。这种蘑菇是癌的天敌,云南有很多,这种蘑菇就是姬松茸,其有着极强的养生功效,与松茸相差无几,然而野生的很少,为此云南那边人工种植姬松茸,并靠此发家致富。

云南姬松茸,第1图

松茸和姬松茸的区别

1、科属不同

根据我国真菌名录记载,松茸的正式名称是松口蘑,属于担子菌门,口蘑科;姬松茸原产于巴西,正式名称是巴西蘑菇,属于伞菌科,和松茸是两种完全不同的真菌。

2、价值不同

松茸是一种天然药用菌,营养价值极高,其成分中包含多种只有松茸才有的活性物质,因此在国际上被广泛用于制作药品、保健品和化妆品,是我国二级濒危保护物种。

巴西蘑菇是一种可以人工栽培的食用菇,价值较低,市场价一般是松茸的30分之一。

3、起源不同

松茸名称的由来历史悠久,最早源于我国,大约7000年前,松茸诞生于我国横断山脉的香格里拉原始森林中;姬松茸产地在巴西东南部的圣保罗市郊外Piedade山区,日本人发现其有抗癌、增强身体免疫力效果,因而研发为姬松茸保健食品。

4、气味不同

松茸的气味是清香的;姬松茸的气味比较刺鼻。

云南姬松茸,第2图

姬松茸的功效与作用

1、增强免疫力

姬松茸中含有活性多糖物质,100克姬松茸中含有

6、55克多糖物质,姬松茸中多糖物质的含量是灵芝的5倍,目前已经知道的就有十几种多糖物质,其中还含有一种独有的其他菌类没有的β-(1-6)-D-葡萄糖复合体,能够增强人体免疫力,提高人体内免疫细胞的生长活性。

姬松茸中的多糖体物质能够与许多的氨基酸相结合,形成的结合物容易被人体内的消化器官消化,还能增强单核巨噬细胞,T细胞,白细胞介素和干扰素的生理功能,抑制细胞分裂并调节免疫系统,所以食用姬松茸能够增强免疫力。

2、降胆固醇

姬松茸的膳食纤维中主要物质是几丁质,而几丁质能够抑制胆固醇在血液中的沉积,帮助人体排出多余的胆固醇。所以食用姬松茸有降低胆固醇的功效。

3、抗癌

姬松茸是公认的有抗癌功效的15种药用真菌中的其中一种,姬松茸能够促进骨髓造血,使血小板,白细胞,血红蛋白的数量维持在正常水平,抑制能够干扰白血病的细胞增殖。姬松茸中含有的外缘凝集素有抗肿瘤活性;姬松茸中含有的甾醇物质有抑制子宫颈癌细胞增殖的功效。

4、养肝护肾

在中医看来,姬松茸味甘,性平,归肺、肝、心、肾经,能够保护人体,预防有害物质和病毒进入人体危害身体健康,对于人体的肝脏和肾脏有保护的作用。

云南姬松茸,第3图

今天小编给大家介绍了姬松茸与松茸的区别,以及姬松茸的功效与作用,相信大家对姬松茸都有了一定量的了解,小编对姬松茸的功效都不得不感叹,怪不得它这么的名贵。

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