茶树菇和白玉菇的功效分别是什么
茶树菇的功效与作用
1、利尿渗湿
茶树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻之功能,清热平肝之疗效,是一种具有高蛋白质、低脂肪,集营养、保健、理疗于一身的名贵珍稀食药兼用的真菌。茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘、小儿低热、尿床有独特的疗效。
2、美容降血压
还具有美容、降血压、健脾胃、防病抗病、提高人体免疫力等优点,被人们称为“中华神菇”。
3、增强免疫力
茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。茶树菇味鲜、柄脆,是优良的野生食用菌,也是具有特殊药用价值的药用菌。福建闽西民间常用该菇子实体水煎服用,治疗胃寒及肾炎水肿、小便不利等,疗效甚佳,在民间被誉为“神菇”。
4、改善肾虚情况
很多男人生活中出现肾虚的,也是医学上的一种传统,平时时不时吃吃这种茶树菇,对于防癌抗癌的作用还是非常见效的,同时也还算是比较不错的食疗食材。
5、提高抵抗力
现在的人动不动就感冒,那么在平时饮食上就要注意,要适当吃一些可以提高抵抗力的食材,那么这个茶树菇就是首选。
白玉菇的功效与作用
1、增强免疫力
白玉菇中的营养非常丰富,常食有助于增强我们的免疫力。因为白玉菇中含有丰富的蛋白质以及氨基酸,在食用之后会分解成氨基酸,供给人体,促进自身免疫蛋白的合成,可起到增强免疫力的功效。
2、减肥瘦身
白玉菇还是减肥人士们的福利食品,常食有助于减肥瘦身。因为白玉菇自身的能量含量很低,并且还含有较多的类似植物纤维素的成分,对脂肪有一定的吸收作用,抑制肠道对脂肪的吸收,还能增加饱腹感,减少其他高热能食物的摄入,可起到减肥瘦身作用。
3、镇静镇痛
白玉菇不仅有丰富的营养价值,还有很高的食疗价值。那么白玉菇中还有一种特殊蛋白,在胃肠内不会被分解,会直接进入血液,有镇静镇痛的作用,可起到安眠之效,适合头痛失眠患者食用。
4、补铁
我们身边有许多有助于补铁的食材,而白玉菇就是其中一种。那么白玉菇中铁质的含量很高,铁元素是人体血红蛋白合成的重要原材料之一,因此,缺铁性贫血的人群建议多吃这类蘑菇,可起到补血作用。
5、辅助降压
对于患有高血压的人群来说,不妨多食用些白玉菇。因为白玉菇也是典型的高钾低钠食物,食用可调节电解质平衡,减低渗透压,适合高血压患者食用,可辅助降压。