蚝油海鲜菇

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:1g
• 糖:少许
• 大蒜:5瓣
• 清水:1小勺
• 蚝油:1大勺（8g左右）
• 海鲜菇:250g
• 红辣椒:半个

做法/步骤

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海鲜菇洗干净，因为有的长些，把长的掰断，掰成差不多长的段，把红辣椒切丝，因为想快点吃饭，忘记拍照了，大蒜切片

2/3

锅里放油，倒进海鲜菇，辣椒丝翻炒，大约五分钟后放入蚝油，糖，盐，继续翻炒，适当放点水煮一下，大火收汁，放入大蒜，出锅。

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成品