蚝油西兰花烩鲜菇

提示:切墩(初级)

配料清单

• 盐:少许
• 蚝油:少许
• 西兰花:半个
• 鲜香菇:5个
• 鲜茶树菇:100g

做法/步骤

1/6

西兰花切小块洗净放入水中浸泡。

2/6

鲜菇洗净浸泡后再切小块。

3/6

西兰花、鲜菇分别焯水，沥干。

4/6

炒锅加热放油，西兰花与鲜菇一同倒入翻炒。

5/6

倒入适量蚝油、水、盐，盖上锅盖闷2分钟。

6/6

关火起锅盛盘。