如何解银耳的凉性

一、如何解银耳的凉性

银耳是性平的，既非热性，亦非凉性。只要把身体调好了吃什么都无所谓，均衡营养就可以了。体质偏寒者淀粉类食物少吃，因为不易消化，寒性体质的人，多吃一些芳香食物，比如桂花、香菜、香椿等，可自行选配，体质偏寒只能慢慢改善，不要吃药，多吃牛羊肉炖汤，最有效，祝早日康复

二、银耳为什么要泡发

1、银耳干货，要用水发起来，才能恢复银耳柔软的口感。这是浸泡最主要的的作用。

2、至于换水，如果在夏季比较热的时候，中间需要换水，避免发的过程中出现发霉的现象;冬季换不换都行。反正吃之前要清洗的。

三、闻气味辨银耳

品质新鲜的银耳，应该是无酸、臭、异味等。干银耳呈白色是熏过硫磺漂白过的，只有新鲜或者泡发后的银耳是白色的，晒干或烘干后的正常颜色为金黄色。

四、银耳汤多久喝一次合适

夏天的时候，天气比较热，每天喝点冰镇的银耳汤，有很好的降火去燥功效哦。夏天的时候可以天天喝一小碗。另外其他的季节比较凉，冬天太冷，都不适合喝太多的银耳汤。因为银耳是阴性植物，这些季节多喝银耳汤对身体是不好的。最好趁热喝，三天喝一次就够了。

本文关于如何解银耳凉性就为大家介绍到这里了，银耳汤是消暑必备的佳品。但是对于女性来说要当并不是一款比较好的饮品，因为女性的体质本来就偏向阴寒，如果喝了大量的良性的饮品就可能会使体质更加的阴寒，就可能会引起各种各样的反应。