简单的家常菜有哪些？20道好吃又简单的道家常菜做法

1、简单的家常菜有哪些？

简单的家常菜有: 1.鱼香鸡 当然，鸡丝味道更好——但是切丝不是浪费时间吗？如果有从肉店买来的肉丝帮忙加工就ok了。 鸡胸肉切丁，加盐，胡萝卜、黄瓜、辣椒切丁——凡是好做的都切丁，如果有玉兰花片会更好吃(全部吃完大概需要5-7分)。2勺生抽，2勺醋，半勺糖，少许盐调成汁，热锅放油，郫县豆瓣酱炒熟，鸡丁放好，等颜色变了，放点胡萝卜和玉兰花片1会儿，再放点黄瓜进去，翻几下，把酱Gary炒均匀，勾芡出锅。快的话5分钟没问题，慢的话8分钟也差不多。 2:酸辣白菜 也叫大头菜，白菜，白菜什么的。 白菜切丝，辣椒和干辣椒放油锅里炒(注意不要很快糊)，白菜丝立即翻炒，软了再用少许水煨1下。如果你喜欢脆皮炖肉，可以短时间炖，这样你可以自己控制。出锅至少加两。

2、20道好吃又简单的道家常菜做法

我们经常会说，这菜有妈妈的味道。其实因为这个味道让我们想到妈妈而已。扪心自问，以前1定抱怨过妈妈的菜，怎么又是这个啊，那么难吃，好咸，不好吃。自此离开了妈妈，就开始怀念。每个人心里都有1道无法超越的菜，那就是妈妈的拿手菜。妈妈的味道陪伴我们走过童年，长大成人，1直到老。你最无法忘怀的是妈妈的哪道菜呢?下面1起来看看好吃的家常菜做法吧。 1.清炒荷兰豆 的做法 【用料】 原料：荷兰豆150克 调料：大蒜3瓣、食用油适量、盐适量、鸡精少许 【做法】

1、原来准备好;

2、荷兰豆去筋洗净，大蒜剁碎; 。